コロナ禍と合わせての豪雪のため1月のお教室は休講としたのですが、このところの春を思わせる温かさで駐車スペースにうず高く積まれていた雪もすっかり融けたのでお教室を再開しました（お菓子サロンは2か月に1回なので4か月後になってしまうので
）1月は30日(土曜)31日(日曜）の計3回のみです。
エンガディナーですがまだ1月ということで王冠を載せてガレットデロワ風に遊んでみました
ランチは*豚角煮大根*数の子松前漬け*雑穀入り栗おこわ*なめこ味噌汁*白菜浅漬け柚子の香
「趣味ナビ」さんからのプレゼントもお渡しできました。大正製薬の抹茶風健康茶プリンケアです
駐車場にうず高く積もっていた雪も連日の晴天と雨のおかげでこんなに少なくなりました。今夜からまた雪模様ですがあまり積もらないよう祈ってます。巣ごもり生活してると食べることだけが楽しみになっているようで怖いですｗｗ 朝食はトースト、サラダ、目玉焼きといたってシンプル。昼食は鰻卵巻き、白菜とつみれ汁。夕食はチンゲン菜＆肉団子のあんかけ、cabaのシャンパン
雪すかしで汗ぐっしょりの下着を替えなかったせいで風邪をひいてしまったDA 昼食後、悪寒がすると言って休んでいましたが夕方検温すると 37.5℃ ルル3錠飲んで冷えピタ貼って温かくして就寝 なかなか熱が下がらず回復まで3日かかってしまった。食欲はあったので温かいシチューやお粥、ポタージュスープ、粕汁等が効いたのかな
3年前の大雪以来、あまり雪に悩まない金沢でしたが今年の集中豪雪には参りました
我が家の前は融雪装置と無融雪の狭間にあるのでスリップした車が空転して轍を広げ、立ち往生の車が続出です。今朝も30分かけて近隣の親切な人たち(私も含ｗｗ）の力で無事救出
近道しようとして裏道に入ってくるのは自信過剰の素人ですぞ
10時頃からお昼過ぎまで金沢市の除雪が入りました。重機を使うと固く凍った雪もあっという間ですね。ありがたや～
町内の上の道路は夜中のうちに除雪終わっています（銀行頭取さんや会社社長やアパホテルの自宅など高額納税者のお宅のある道路は融雪が設置されていたり、優先順位が上位みたいです。僻みでしょうかｗｗ）
こんなにきれいになりました。雲の切れ間から青空がのぞいています
路肩の雪が固いので後始末が大変。どうにか車がつかえるようになりましたが駐車場に積み上げられた雪はどうしましょう💦
昨夜は不気味なくらいし～んとした音のない世界だったので雪が降り積もっているんだろうなと覚悟はしていたのですが、朝玄関ドアを開けてびっくりです。車の上に屋根雪がド~ンとのっかって後半分埋まっていましたｗｗ
前日に長靴やスコップを用意しておいてよかった。午前中は雪透かしに専念
今年初のお教室は休講にしました。仕込んであった生地はおうちパンにして冷凍
駐車スペースの除雪も大変ですし、大通りは融雪がありますが、小路は悪路になりますので1月は全面休講になりそうです。事前にグループLINEでご連絡いたします
いつもお取り寄せのナッツ屋さんの福袋が届きました。
一面雪化粧の武家屋敷は風情があって観光客には人気です。今夜から大雪警報が出ているのでデパ地下まで歩いてお買い物に、意外と野菜や魚がお安いのです。いい寒ブリがあったので、DAはお刺身に、私は握り寿司にしていただきました
新年の初焼きはエンガディナー：キャラメルヌガーをタルト生地でサンドしたスイスの伝統菓子です。
ヌガーのやわらかさも絶妙でとても美味しく焼きあがりました。
お昼は冷凍のアオリイカと鰻を戻し、これまた冷凍ご飯のすし飯で握り6貫「へい！らっしゃい」
今年は息子ファミリーも玄関先での新年あいさつでした。受験生がいるのでとても気を使います。お年玉もゲン担ぎで文字なしのポチ袋ｗｗ 顔を見れただけでも良しとしなければね
冬になると気管支の弱い私は咳が出てのど飴を欠かせません。スーパーやコンビニでいろんな飴を買い、ネットでも話題のものを取り寄せましたが、結局昔からの南天のど飴が合うみたいです。
あけましておめでとうございます。本年も変わらずよろしくお願いいたします
大晦日はは10ｃｍほどの雪が積もりました。夜半の雪が心配されていたのですが一夜明けた金沢は青空がのぞく良いお天気になりました
二人だけの簡単なお節とお雑煮をいただいて近くの氏神様に初もうで 毎年尾山神社➡金沢城➡兼六園➡金沢神社➡護国神社➡犀川神社のコースでお参りするのですが今年は人込みを避けて犀川神社と中村神社のみ みんな同じことを考えるのか例年より人出があり、少しだけ賑やいでいます
今年はお客様もいないので、寒ぶりと紋甲イカで一杯いただいています
