ブティックで購入したマンゴースコーン
まず感想を言いますね~
とてもとても美味しかったです~花まる級~
マンゴーが合わさった生地で、絶妙のしっとり感があり、ぼそっとした生地感ではありませんでした。
でもしっとりすぎるわけでもなく、手で上手く2つに割れる感じでした。
風味と食感のアクセントに、ドライマンゴーもゴロゴロ入っています。
生地馴染みが良く、スコーンでマンゴーが楽しめると言う、贅沢なティータイムですね~
原材料表記のところには、マンゴー、ドライマンゴー以外は、プレーンのスコーンと同じものが表記されていて、マンゴーの風味がスコーンを通して、そのまま伝わってくるような美味しさですね~。
これは、スコーンを楽しむと言う事で、クリーム類を添えたり、ミルクティーと合わせて、クリームティーにしても良いのかもしれませんが、それら無しでストレートのティーでも楽しめます~
今回は、ルピシアの、GINGER & LEMON MYRTLE と言うハーブのブレンドティーを合わせました
レモンマートㇽとジンジャーに、ルイボスティーとハニーブッシュをブレンドした自分好みのティーです~
ルイボス&ハニーブッシュは大好きなティーです。
最近ルイボスは、毎日家族で飲んでいて、やみつきです。
そこに優雅な香りが合わさって、ほんと美味しかったです。
前にもこのティーは、ご紹介した事があったような気がします。
くまさんのキーホルダー~、早速とっても役に立っていま~す~
濃厚クリームを合わせたくなりますが〜
シンプルに頂くのも美味しそうですね ♪
ルイボスとハニーブッシュはそれぞれ美味しいですけど
ブレンドすると美味しさ倍増ですよね
スコーンは、どこも微妙に違いがあって、それだけにこだわってしまうかも。
濃厚クリームとスコーンって、確かに合うし、スコーンと言えば+クリームのイメージですが、脂肪分が気になる時は、控えめ又は無しでもいけるタイプのスコーンで楽しむのも良いかな~
ルイボスとハニーブッシュって、兄弟、姉妹のように、相性が良いですね~。
身体にも良いし、美味しいし、良いティータイムになりました~