大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

紹介しがち^^;

2018年04月06日 | 日記

こんばんは♬

私…

オススメする時、お造りを紹介しがち^^;

なのに、今 ふと気づきました!!

 

 もちろん、お造りもいいですが、他にも

例えば

 ・ダシが最高に美味しい→酒蒸し◎

 ・残った煮汁がもったいなく、ご飯に煮汁をかけて食べたくなる→煮付け◎

なども、勿論オススメです♡

 

本日のオススメ 

脂がのっていて とても美味しい 

       ‘さわら'です。

  お造り・焼き・煮る・・・  迷いそうですね^^

是非、食べに来てください。 お待ちしております