雅（みやび）＠白河

2か月、間が空いたのでそろそろ黄金ローテの順番でしたね(笑)
ずーっと前に黒雅を食べた時あまりいい印象がなかったんですが
久しぶりなのでまた食べてみようかなと注文してみました。

スープを一口飲むと、やはり焦がしニンニク油のにおいがきつかったです。
ニンニク臭いのは全然OKなんですが、焦げ臭いのはどうも…。
でも、これがクセになる人はクセになるのかもしれないですね。


いつも通り麺は硬めで。

ちなみにまた新しいメニューがお目見えです。


ゴマみそつけめん。

酢っぱ甘辛い味噌スープにゴマ風味のつけダレ。
甘みと酸味はそんなに強くありませんが、辛味は結構強いです。
でも、ダンナは結構これクセになるかもと言っておりました。

ただ、白河で食べるつけ麺って、この麺が合わないような気がする。
創（つくり）でつけ麺を食べた時もそう感じたんだよねー。
スープはおいしいし、ラーメンで食べる麺もおいしいのに
つけ麺にしちゃうと何か違うって感じになるのはなんでなのかな。
そして麺の量が少ない。ま、そこは大盛にすれば解決するけどね。

◆過去の記事◆
2008.09.24　黒雅スペシャル
2008.09.28　豆乳ラーメン
2008.11.15　雅
2008.12.23　ゴマみそラーメン（味玉、おろしニンニクトッピング）
2009.02.08　雅スペシャル
2009.05.05　黒みそ
2009.06.28　雅スペシャル


行ってみたいラーメン屋さんはたくさんあるけど
遠くてなかなか行けないのがつらいところ。
っていうか、行っていいって言われれば
もしくは、ダンナにバレなきゃ行っちゃうんだけどねー(笑)
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