BISTRO DANRAN~カツレツや煮込み料理の食堂です

温かみの食卓と親しまれてきた定番料理と。そんな田舎のビストロでごゆっくりお過ごしください。

食べない理由

2017年08月28日 | ブログ

 

このところ、さまざまに

お勤めの若い人達が連れ立って

男子ばっかりだったり、一人二人女子が入ってたり

と、寄ってくれる。

窓のほうを見ると向かってくる。

この先のコンビニへかな?

それとも、うちかな?

コンビニ?店?コンビニ?店?

いらっしゃいませ、てね。

ガッツリあり、カツあり

Wチーズハンバーグあり一口牛カツあり

若い人達も食べ応えあり

680円のにするか、880円にするか

980円のにするか

迷って、高い方を 

皆さまハリキッてくれるから

こちらもハリキッての毎日でございます。

 

暑い中、ようこそ!

そう、夏の日差しと気温

おまけに湿気ときてる。

どこにいても暑いように、今日はとっても夏。

濡れたシャツがよく乾くのは良いけど

夏が戻って取り戻す人、取りこぼす人

夏が好きな人、嫌いな人

雨が降って困る人、喜ぶ人

雨降りで困るもの、必要なもの

さまざまなおもいを持って人がいる。

食卓ではさなざまな方々がさまざまに楽しむ

時間を過ごしてもらっております。

 

鴨もも肉のコンフィが好評だが

これを選ばなかった理由があるとしたら

昨夜にケンタッキー・フライド・チキンを

食べたぐらいだろうか

うふっ、見た目は似てるのかも。

そして今夜はプレミアムフライディーな夜です。

いまだ言うてる人、いる?

 

          営業のお知らせ

  毎度のご来店ありがとうございます

  8月29(火)夜の営業は貸切りになりました


突然の雨に

2017年08月25日 | ブログ

 

雨続きだった関東方面に

ようやく本格的な夏が来た。

逗子海岸には海水浴を楽しむ人、人でいっぱい。

でも、クラゲもいっぱい

だから、気をつけて~!

で、こちらと言いますと

突然の雨、強めの。

昼始まりと言い

夜始まりと言い

帰り路と言い

誰?

雨男、雨女。

誰かさまが店先の屋根ある所で

雨宿りしている。

振り向かなくてイイ

入らなくて?イイ

握りしめたお弁当袋が濡れないよう、うふっ。

そういう意味では、少しお役に立てたかな なぁんてね。

 

昼からのチョイ飲みもあり

夏の冷しゃぶに代わって

生姜焼きあり、働く男子に人気あり

はずせない味

はずれない味

豚肉の定番

ピリッとしてご飯がすすむ

そんなことが一番

食べる人も

作る人も

運ぶ人も

今日もファイトでガンバって!うふっ。


残暑

2017年08月23日 | ブログ

長いお盆休みがあった人も日常に戻る頃

交代で遅めのお盆休みをとった人も

お休みが終わる頃

そろそろ溜まった宿題に慌てる子供達の

夏休みも、もう少しの頃

夏のバカンスやプランでお財布の中身も

少し心配になる頃かも

そう、何かが終る。

甲子園では、今年の大会が終わった

正確には、続いてるのかも

100回目の夏に向けて。

夏気分でハイになった勢いは

夏の疲れで、ほっこりしだす

やっぱり本格的な夏が終わる。

 

東京では雨が続き、気温上がらず

京都と言いますと、相変わらず

湿気にこらえている毎日でございます。

そんな残暑の中でも、夏の歓迎会などの団体さまのご予約や

夏休み模様を写すご家族での突然の訪問などなど

そう、もう少しお客さまと一緒に残暑を楽しめそうです。

ふうふう、はあはあ言いながらの蒸し暑い夏をですけど

暑い暑い夏も

寒い寒い冬もかなわんですが

どうせならそんな季節を楽しむほうが

正解かな、なぁんて我慢?しております うふっ。


五山送り火

2017年08月21日 | ブログ

お盆休み真っ最中の人

そろそろ終わる人

これからお休みをとる人

人さまそれぞれに状況は違うけれど

そんな人達の場所に。

今日も食卓からは、いい匂いと話声と泣き声?

入れ立ち替わり席を立つ人、座る人

ずっと居る人、うふっ

だから今日もイイ汗いっぱい。

ご家族で、仕事仲間で

グループで、男の人も女の人も

若いことも、おじぃちゃん おばあちゃんのことも

お暑い中、ようこそ!

モリモリとワイワイと涼んでどうぞ!

 

五山送り火

ご先祖を送り出し、遠くの夜空を見上げた。

ここからじゃ大文字のかけらも見えやしないけど。

食卓の人さまの熱気と厨房のコンロの熱と

どこにいてもアツイ!アツイ!

暑い夜を過ごして、眠れない朝を迎えて

よう~し、今日もやるぞ!てか? うふっ。

 

 毎度のご来店ありがとうございます

      お休みのお知らせです

     8月21日(月)定休日

     8月22日(火)臨時休業


お盆、そして夏の終わり

2017年08月17日 | ブログ

皆さまがお盆休みに入る最後の最後まで

お勤めの人達が押しかけてきてくれて

迎えたお盆でございます。

お墓参りに、夏のプランに

ごゆっくりお過ごしください。

あいにくだった天候はこのところ持ちこたえ

残暑というものを感じるこの頃。

そう、帰る人も 帰ってくる人も

二人で 四人で 六人でと

何も偶数とは限りませんが

やっぱりお越しくださるご人数は

家族単位にもなってきております。

待ち合わせあり、ご予約あり

電話ありの毎日でございます。

 

ご婦人やご年輩方になりますと

やはりランチムニエル主体に

若い女子は肉主体に

和も良いが洋も良い

あっさりもイイけど、こっくりもまたイイ。

そんな夏のスタミナ源になったかな、なぁんてね。

 

そう、そう、お鍋一杯にコトコトグツグツ煮込んだ

ピリッと効いた牛すじカレーやロースカツカレーも

若い男女問わず注文が増えてまいりました。

カロリーに気をつけて!うふっ。