よく、憶えてらっしゃるもんです。
皆さま、共通して、おっしゃることに、
「僕が、わたしが、来たら、続いて、他のお客さん、来はるやろ。」、って、
「特に、この席座ったら、、、この前も、そうやった。」
それが本当なら、もう、福の神って、呼んじゃいます。
そして、そうおっしゃる、皆さまに共通してることに、
ランチタイムにしろ、ディナータイムにしても、真っ先に、そう、１番にいらしてることで、
そのあと、お客さまがいらしたら、
必然的に、そうなるみたいな、、、ふふっ。
、、、ご冗談や、ご自慢じゃなくて、
お客さまからの、親しみと、応援してるよ、のような、含みがあって、
そのように、おっしゃってくださること、うれしく、おもっております。
それに、皆さまがおっしゃること、まんざらでもないんです、
お客さまが、お客さまを、人が、人を呼んでくださること、不思議と、あるんです。
そんなことを本当は、わたしどもも、わかっているから、感じているからこそ、
飲食の、この場での、皆さまとの ご縁、かかわらしていただけることを、大事に、
してきたように思います。
お叱りを受けたり、行き届かなかったことも、すべて、ひっクルめてです。
ドタバタする中で、
昨日と今日で、分けて、いらしてくださったらいいのに、なんて、
バチが、当たりそうなことを、おもう時もありますが、
あちら、こちらのテーブルから聞こえる、話し声、笑い声、その感じに、
飲食のスタッフとしての、よろこびを、実感してるんです。
馬肥える、秋、
そんな季節の、鴨肉のステーキでございます、
じっくり、味わいいただける、一皿になりました。
毎日のあたたかい応援、ありがとうございます、
これからも、かわらずの応援いただけたら、しあわせです。
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、どうしよう、でも、今日は、これで。」
