降りそうで降らなかった雨が降り出してきた

 

ホームページ（ＰＣサイト）はこちらを→　http://danrantable.com　

＊モバイルサイト（パーティーメニュー）も只今準備中ですので

　また利用してください　　　　

 

暑くなってきますと、食欲がないからと言われながらも

こうしていらしていただけたことに。

人さまによっては、食欲がないからとピッツァで

タバスコふって刺激的。こういうものが食べやすいそうだし。

ブラックペッパーがピリッとしたポークステーキの

テリヤキな味が食べやすいとおっしゃるし。

また、から揚げ風に鶏もも肉を揚げたものに

ネギと酢醤油をからめたシノワ的に

それに決めたとおっしゃるし。

食欲のない日の過ごし方

食欲のない時に選ぶものはそれぞれだけど。

また、豚バラや牛バラや煮込んだものまで

逆にこの季節オーダーいただいてまいりますので

それもなんだか楽しいのだ。

エアコンのきいた室内で食べるには

イメージよりかは食べやすいのではないでしょうか。

それに付け合わせるものも、ブロッコリーやカリフラワじぁなくて

ズッキーニやトマトって感じで煮込むワインも軽めの赤で

夏に合いやすいように。

でも基本こっくりの自家製デミグラス仕上げですから

香味野菜、肉の香りが移った ある意味濃厚な味。

うりにしている煮込み料理ですから、一年中提供したいので

夏だからってメニューから外す理由がないのです、うふっ。

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クラウド

このところ、同僚とや接待風の食事風景や

それに若い働く人達も腹ごしらえに来てくれて。

ご近所さんはもちろん、近頃 耳にする現場男子も様子うかがうように。

みんなみんな腹と気分満たしてハリキッてとおもっている。

昼ランチご用達の人達とは別に、このように

見られない人、どこの会社さまだろうということで

近くにいながら、まだまだ存じない人達もたくさんいらっしゃるものです。

逆に、何をどれほど把握しているのかという話ですけど うふふ。

以前からの人とも、ツぅーカぁーというほどの仲までもないんだけど

こんにちは、ありがとう、混んでて入れない状況で見送った人には

この前も来てくれてと申し訳ない気持ちを表し

たまに世間話や一言二言交わしながら。

これからもどんどん寄ってくれる人達が増えて

より活気ある場としてほしいし

一つのよりどころとしてや、ホームにしてもらえるのも

嬉しいものです。

いつも骨だけになった皿をお下げする時は

綺麗に食べてもらってと感服させられることになるのです。

骨付き仔羊のステーキローズマリー風味

 

何せこの辺りのお勤めの人は、急いで来て

急いで帰っていって。

だから昼休みを余計に削らないよう

せっせせっせと忙しなくも？黙々と

ハッスルしてやっております。

そうかと思うと、いつまでもゆっくりしてる人も居てくれて

昼からの仕事はよいのかと心配になるけど

まあ、大きなお世話のようだろう うふ。

食事中や食事後のここでの時間も

パソコン開けるのもモバイルで確認するのもあって

家に帰ってから重たいパソコンを起動させるというよりも

メモリーに入れたデーター持ち歩くというよりも

クラウド上に保存して、家でも仕事場でも

いつでもどこでもどんな格好してたって？複数の人と

共有できてと、そんな最近になってきたようです。

すっかり置いていかれる感も無きにしもあらずで。

 

僕たちも僕たちの働き方があって

目的があって共有して内容があって

これはまたこれでコツコツとやれて、楽しんでるわけです。

そう、また来てもらうお客さまに楽しんでもらえるように。

よいサイクルなのです。

今日もそんな喜びのため笑顔のため。

外を見上げれば曇り空

そろそろ雨が降り出しましょうか。

今年の梅雨時は、雨がザーザー降らないで

ジトジト湿気が多くなくて。

なんかこう、やりやすい働きやすい

そんな風におもっている今時分です。

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消費税増税のその後

 

ダンランのホームページです。

紹介・お知らせを盛りこもながら

等身大のぷっくりした日常＆お気に頂けるメニューが見つけてもらえましたら

シアワセでございます

http://danrantable.com

 

増税後一か月位経った頃になりますと

膝がガクガクと少々なる程度に

人さまの出入りに影響があるようにも感じる頃でした。

すぐはそんなことも関係ないかと思う様子で

いたものですが。

一か月を基準に、家計簿に割と切実に増税分が露わに出てまいりましたの

でしょうか。

３％高でなく、それまでの税込価格に８％別という設定を見かける

ことがなくもないと言いますか、普通にそうなってると言いましょうか。

きついものです。

安い方がイイ、だけど値は値の納得もし

良いものは高くてイイ、値は値だけのことはあるのであるし。

だからできるだけ、できる限り価格に見合うだけの

お代金頂戴するに見合うだけの満足・満腹を得てもらえるようと

今日もハッスルしております。

それでもこれ以上値がかかってまいりますと

ダンランも一部分、価格変更もありうりますので、

そのとこは、ご了承頂くことお願いしようと辛いおもいです。

 

ＯＬさん人気の舌平目のフライです。食べてくれた人は

この頃そればっかり気に入ってくれて。そして嬉しいことですし。

早くから食べてた人は、時には牛すじ煮ソースのかかった

ポテトコロッケやチキンカツ粒マスタタードソースを

おりまぜながら。

短いお昼休みにココに来てもらえてるから

喜んでおります。

せっせせっせ、それからモクモクとこの時間に取り組み

走って帰って？いただくことのないよう

心掛けている。

　日によっては片寄って重なって、肉の注文ばかりになる。

牛ロース肉”サーロインステーキという醍醐味で

紹介いたしますけど

あちらもこちらでもビーフカツレツという注文が入ります。

オススメステーキと申しますのに、、

お客さまが、あまのじゃく？と申しますか

もちろんそんなことはないでしょうけど

僕たちが的を外してるのか、そんなこともありましょうけど ふふっ

どちらにしても、夏のパワフルメニューにしてほしいですし

その他を食べても、

魚でしたらこちらも好評。↓

元気に夏を乗り越えていただきたいとおもっております。

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いいことがありそうで。それだけで理由になる

誕生日でもなさそうだし。

記念日とも違う。

初めての出会い、、それもまた。

何かいいことがあったか、ありそうで。

そんな祝杯、または前祝？うふっ。

なにかと理由をつけて食事に誘う

つもる話をするための理由、グラスを重ねる理由

仕事のことやその他いろいろ。

女性同士は話すことがたくさんあって

食べること時間を忘れることも

いい日に祝う、まだ来ぬ未来のいい日を祝う。

人さまの一つ一つの食事と日常のドラマの完結を

そう、楽しかったやごちそうさまや旨かったや

そんな完結を知るためにやっている。

このところ、人に聞いて教えてもらってきたとよく言ってもらう。

自主的にどこかないかと聞いてもらった場合と

一方的にこんなとこあるし行ってこいと言われたケースと。

ごゆっくり！と、そんなこと申しながら

有意義に有効に使ってもらう前提で。

時間がないときは、こちらが急かされることもあるし

反対に時間内に終わるよう、急いてもらうこともあるし。

時間があるときに、早い時間にまた来ますと言っていただけると

救われながら期待しながらの毎日です。

若い人達、アベックで　ご家族で

同世代のもう少し上でありましたりずっと上でありましたり

来てくれてありがとうございますという気持ちです。

駐車場はわかりましたかと尋ねますと

歩いてきましたなんて返ってきます。

近くのコインパーキング利用してなんてこともしてくれる。

そうしてまでと思いますと、よう～しなんて気になってまいります。

この日気温３５℃、ディナー時でもなんとも暑かった。

シーザーサラダでスッキリ、牛バラソテーでパワフルあり

ラグースパゲッティーの注文も出かけたが

こちらの用意の方が無し、ふふふ

そんなことがあっても、そんなことよりも

お客さま楽しんで！僕たちも楽しめて◎

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