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葉っぱをこすると爽やかなニッキの香りがします♪
知人に、ニッキの木をいただいた
小さい時、近所に、この木が植わっているお家があって、遊びに行くと小枝をチョイっと折って、かじったものだった。
スーッと爽やかなニッキの味がして、好きだった。
シナモンとして売られているのは、この枝の皮を剥いだものかと思っていたら、根っこの皮を剥いだものらしい。
ところで、ニッキの木は、思わずにっこりしたくなる木ですね!
なぜって・・・・
じゃあ・・・鏡を見ながら、『ニッキの木』って、言ってみてください。
ほうら・・・ねっ・・・にっこりしたでしょう
にっこりついでに、もうすぐ食べ頃の美味しい物を~
まずは、濃密な味のみかん♪ お料理に大活躍の酢橘♪
そのまま食べても甘い金柑♪ 横にチラッと見えているのは、夏みかん♪
まだ小さくて、地面につきそうなレモン♪ そして、もう、食べ頃な 柿♪
あれっ!? 全~部 黄色くなる物ばかりですね 紅葉と関係性が有るのか無いのか・・・???
ヤブニッケイなら自生した小さな木があります。ニッキの香りはします。
ニッキは根では?。子供のころにあるお宅で細い根を少し貰って齧りました。やっぱり根なのですね。商品として買ったことがあります。
果物の実り、良いですね。こちらは見るだけでもにこにこですよ。
我が家では橙が枯れて泣いています。豊かな実り、全部お宅様のでしょう。良いですね。
あのスパイシーな味、けっこう好きでした。
収穫が楽しみなたくさんの実。ここは一体どこですか?こしあぶらさんの果樹園!?熟すのを想像すると、ここでもにっこりしてしまいますね。いや、「にんまり」かな?
ニッキの木ですか~
子供のころに、
良く同級生がニッキの小枝を持ってきて、皆でかじったあの味。
とても懐かしく思い出します。。
? でも、こしあぶらさんにも同じ思い出が。
それにしても、このお蜜柑の種類! 凄いですね。
ビタミンC豊富で風邪の菌逃げていきそうです。
先日、やっと霞ヶ浦の帆引き船観光をしてきましたよ~(^_-)
子供の頃は、枝をかじってもニッキの味がしてました。
根っこでは、そう簡単にかじる訳にはいきませんね(笑)
狭い所に、色々植えるので、花粉が混ざってしまわないかと心配するのですが・・・
橙、残念でしたね。 お正月に重宝してらしたのに。。。
原因は、何ですか? カミキリ虫かな?
チョット大人な味の雰囲気が、子供心をくすぐります(笑)
はいはい! 果樹園もどきです(にんまり
手入れをほとんどしないので(食べるだけ~)、背が高くなってしまって、全部は採れないのが難点です。
不思議なお仲間ですこと・・・
ニッキの木って、そんなにポピュラーじゃないですよね~
私は、このみかんが、甘みと酸味があって、味が濃いので大好きです。
ちなみに、夫は、金柑が一番好きです。
皮ごと食べるので、ビタミンCも豊富だと思いますよ
ニッキの木がお庭にあるんですか
いいな~♪
あ・・シナモンは樹皮を乾燥させたものと思っていました
根っこなんですね!
お勉強になりました
あはは。。こしあぶらさんたら~~
PCの前で「ニッキノキ」と呟いてしまいました(笑)
確かに!にっこりの木ですね ( ̄m ̄*)
収穫の秋・・そして!食欲の秋ですね~♪
お庭に美味しい果物(?)がたわわに実って嬉しいですね~
思わず、ニッキノキとつぶやきましたよ。いい笑顔になったかな?
ミカン、スダチ、キンカン、ナツミカン、レモン、、カキとお庭にたくさんの美味しい実がなっているのですね。季節を感じて良いですね。一緒に楽しませてもらってます。ありがとう!
したがってかじった思い出もありません。
昔『ニッキ飴』ってありましたが、この木の成分が入っているのでしょうか?たしか、スッとする味が・・・
柑橘類の木が全部こしあぶらさんのお庭にあるのでしょうか?
すごいですね。ビタミンCたっぷりですね。
私も柑橘類はどんなものでも大好きです。
今日はお誕生日でしたよね!?
○○歳のお誕生日(笑)おめでとうございま~す
健康で幸せな1年間になりますように
今年は震災や原発事故があり、大変な年でしたが
これからは穏やかに過ごしたいものですよね~
何だか年末の挨拶みたいになっちゃいました~(*´pq`)クスッ
楽しいお誕生日をお過ごしください