とにかくご当地グルメと言ってもえらくシンプル。ところが、食してみないとこの良さがわからないはず・・・とにかく優しい肉の味がしみ渡った味わいなのだ。この牛汁いくらでも頂けそうなくらいだ。卵かけご飯との相性も最高だ。あぁ〜納得。
帰宅後の晩飯は待ってました鶏皮揚げ!鶏皮は好き嫌い以外とわかれるとか?自分的には信じられない。もちろん大好物だ。このカリッとプリッが一緒に味わえるのがいいのだ。もちろん、お相手は硬派芋焼酎の「さつま寿」だ。この歳になると切り干し大根も渋いけどいいんだよねぇ〜。
あぁ〜鶏皮最高だぁ〜。
話変わって、福岡の宗像・沖ノ島が世界遺産に登録決定!おめでとうございます!名付けて「神宿る島」と言われる沖ノ島!一般人は決して行くことができない聖なる島だもんね。とりあえず、大雨の被害で苦しむ九州にとって少しでも喜ばしいニュースは大歓迎だ。よかったよかった!
#三重グルメ
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