この、横たわる美しい北京ダックくんは・・・
こうなって、
こうなる。
ピアノのお友達＝舞妓ツアーのこっちゃんと、
荻窪の北京遊膳に行きました。
話せば長い！！
ってこともないけれど、
こっちゃんのワンちゃん＝先代コタちゃんの時に、お散歩仲間に中華レストランのマダムが。。。
って話があって、ムムムム？
そりは私の家族が２０年以上前から通ってるお店ではないか？
ビンゴー！
じゃあ、今度一緒に行こうね！と言って早３年。
コタちゃんは虹の橋を渡って、今はトラちゃんだけど、
パティちゃんママのマダムは夫々のダンナも一緒の４人を歓迎してくれました。
で、北京ダック
マダムが、ちゃんと包み方や、京桜味噌で作ったオリジナル味噌の薀蓄を教えてくれます。
ほほほ、どこかで食べたのより、やっぱり美味しいわ。
他に食べたもの
野菜炒めは写し忘れ。
前菜盛り合わせ 大正海老の北京チリ カニ肉と冬瓜の卵白和え 
新お目見えの海老の蒸し餃子
ぷりぷり
北京風冷やしそば 杏仁豆腐 
冷やしそばは花椒の香りが爽やか。
帰りしなにパティちゃんの写真を見せてもらって、きゃ～～わいい～～
と言うわけで、夏休みに入って食べまくり。
痩せないわ。
でも、暑さに負けず元気だぞーーー！
いろいろあって、クランクラン目が回る日もあったけど、
回復力バッチリ。
さぁ！夏本番。がんばりまっしょい！
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ペキンダック、しばらく食べていません、、、。
トウガンや白ニガウリって中華に合いますよね～。
後半に台北に行くので、とりあえずアヒルご飯は食べる予定ですが、予算と末娘と２人という人数なので、どうかな～。旅行は、娘や友人など、いつも２人なので、中々料理の種類を頼めません。
今回は、フレッシュマンゴー時期だけ開いているかき氷屋さんに行くのも楽しみにしています。
キティジェットも楽しみ～。
この日はゴーヤのお料理もあったのですが、何となく避けてしまいました。
次はチャレンジします。
台北旅行ですか。
美味しいアヒルに会えるといいですね。
台北だと胡椒餅と切り干し大根のオムレツを食べたいです。
マンゴーーー！宿題なんですぅーーー。(笑)
きゃあ！キティーちゃんの飛行機があるんですね。
楽しんできてください。
体力回復、良かったです。
暑い夏、始まりましたね(^_^;)。
餃子界のプリンセスだと思うのです。
私はわりと夏の暑さに強い方だと思うのですが、
精神面でダメージがあると目が回るので、体力で補わねヴァ！なのです。
胃がやられるとアウトですが。。。
暑い夏、熱いオリンピック、始まりました。
時差１２時間。。。厳しい戦いです。(笑)