”自家製” 窯焼きピッツア

最近はまっているナポリビッツァ。
はまりすぎて買っちゃいました！

家庭用ピザ窯。
これで、家でも窯（ガスだけど）ピザが食べられます。

より本格的な感じで・・・

木のパーレも注文しました。

嬉しくて早速作っちゃいました！
マルガリータです。

生地から手作りしました。

ガス台の上に、ピザ窯を乗せて20分ほど温めてから・・・

窯に投入しました。

こちらは・・・

ピッツァマルゲリータです。
スーパーで買ったモッツァラレラとトマトソース、自家製バジルをのせました。
生地がクリスピーな感じでしたが（本当はもっちもちが好き）、なかなかのできでした。

それから、次に作ったのは・・・

チョリソー入りです。
これは、チョリソーの旨みが出ていて、美味しかったです。

初めてだったので、これから改良して自分好みのピザを作りたいで～す。