コウノトリ

ここ数年でラーメンは首都圏を中心に急激な進化をたどっていますが、福岡にもその波が。福岡市は赤坂にあるコウノトリ。かなり満腹状態での入店。初めて食べた鶏白湯ラーメン。

運ばれてきたときには独特の香りにびっくり。とろみ（＋＋＋）の水炊きスープ。上に乗ってる具材もどこか水炊き風。これは美味しいかつ新しい。福岡にももう一軒いっとくべき鶏白湯ラーメン人気店があるようですので次の機会にいってみたいと思います。