平日は、お互い、ひとりご飯の我が家。
一緒に、食卓を囲むことができるのは、休日ぐらいなので
かえって、お夕飯のメニューに、悩んだりするのよね^^;
そんな、そらの心強い味方は、ブロガーさんたちの食卓♪
きょうは、お料理上手な、ココアさんのお部屋でみかけて
いつか、作ってみたかった 大根入りのビーフシチュー と
かぶと帆立のあんかけ煮 に挑戦してみたよ～☆
ココアさん、ありがとうございます！！(#^.^#)
いままで、カレーに、大根を入れたことはあったけど、
ビーフシチューは、初めてで、楽しみでたまらなかったの！！
デミグラスソースとの相性は、バッチリ♪
これからは、大根、必須だわ～(^O^)／
大根を
スプーンで
すくってみた♪
わかるかな？
かぶと帆立のあんかけ煮は、ちょっと、アレンジさせていただき
バターのかわりに、ごま油で。
明日から、仕事なので、ニンニクなしで、作ってみたよ。
しいたけを
入れてみたの♪
さっぱりして
ご飯がすすむぅ～
ごちそうさまでした。