今年の２月は、初めて食した
デーツのおいしさと、その効能の
素晴らしさに惹かれ
８か月後
近所のスーパーで、こんな商品が
１００％植物性 オール無添加
カラダにいい プチマクロスイーツ
原材料も、OK
買い物にいくたびに、気になって
手にとっては棚に戻し・・を
繰り返すこと、１か月（笑）
ついに買ってみました
原材料は、↑のリンク先を
ぜひ、ご覧になってね。
マドンナプライベートシェフ
西邨マユミさんプロデュース。
プチマクロの知恵と、UHA味覚糖さんの
技術から誕生したものだそう。
デーツ＆アーモンドを試食
開封と同時に、白みその強い香りが
鼻をくすぐります。
一見、かたそうに見えるけれど
ねっとり、ムニュムニュ。
やわらかく、不思議な食感。
デーツだけでも、十分な甘みだけれど
黒糖も加わることで、滋養に満ちた
深みのある、まろやか～なお味に。
私は、とても好きなタイプでした
かなりの甘党さんでも、これなら
満足されるのではないかな～
お友達からの
。
以前、鉄分が・・なんて話をしたら
普段、彼女が愛用しているのと
同じ商品を、送ってくれたのです。
お料理で、鉄分補給できる鉄の健康鯛。
なす漬物・黒豆煮物に使えば
水に溶けやすい色素が、
鉄イオンと結合し
溶けにくくなり、色鮮やかに。
やかんに入れてお湯を沸かせば、
鉄分が出て、鉄分補給に。
アサリの砂出しに使えば
砂出しを早くするとのこと。
可愛いエコバッグも、いただきました。
いつも、気にかけてくれて
ありがとうね～
先日、やっとお洗濯できました。
浴槽に、２～３時間、漬け置く間
念入りに、窓まわりのお掃除を
すべてを洗い終えるまで
洗濯機を回すこと３回。
結構、時間がかかる～
厚手のカーテンは、ベランダで
レースのカーテンは、
カーテンレールにつけて、乾かします。
すでに１４時過ぎていたけれど
ポカポカ陽気のおかげで
短時間で、乾いてくれて良かった
影が、デザインみたいで
おもしろいなぁ～と
一昨日、買い物から帰る途中
街路樹のたもとに、なにやら
黒っぽいかたまりのようなものが・・。
動物かなぁ？なんて思いながら
近づいてみると
女性用の黒いパンプス
でした。
しかも、きちんと揃えた状態で
置かれてあり、捨てられたにしては
まだ履けそうな、綺麗なもの。
なぜ、こんなところに？
ドラマで、身投げする人が
靴を揃えて～なんてシーンが
頭をよぎり、薄気味悪く
足早に立ち去ったのでした
（
の見過ぎ？笑）
昨日も、通りかかったら
まだ、そこにあったの・・。
夜中の嵐の影響で、前日と違い
乱雑に転がっているのをみて
ますます、こわくなってしまったのでした
自然食品のお店で、購入
オーサワさんのルウは初めて
グルテンをできる限り、
摂らない生活を続けているので
カレーもシチューも、本当に久しぶり。
小麦粉不使用の、使えるルウに
出合えただけで、こんなに
ワクワクするなんて～
（笑）
どちらも、米粉で作られていて
油は、有機パーム油。
カレーは、昔懐かしい昭和の香り。
スパイシーだけど、やさしい
お母さんの味といった感じ
シチューは
とうもろこしと大豆の粉末が
とてもまろやかな風味を醸し出しています。
野菜と、無調整豆乳をたっぷり入れて
仕上げてみました。
我が家は、シチューのほうが、より好みでした
また、ほっこりしたくなったら、作ろう～っと。
