しあわせのおと

マイペースな主婦、そらちゃんの気ままな日々。

使わなくちゃ

2006-11-28 | 手作りパン

昔、ご近所さんの影響で、お菓子作りに目覚めた頃は

いろんなを見つけるのが、楽しくてたまらなかった。


型も、ずいぶん集めたけれど、年々、作る機会が減り

たまに作れば、紙製のもののほうが、重宝されるようになり

しだいに、棚の奥へ、奥へと追いやられてしまった。


このままでは、宝のもちぐされになってしまう。

使わなければ、もったいないよ~ という声が聞こえた気がして

なつかしい型に登場してもらったよ(^。^)


 

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エンゼル型(左)
   &
マフィン型(右)

ニ次発酵前の

白花豆入りゴマパン





 

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焼けたよ~♪


おいし~い★★★

2006-11-27 | 食・レシピ

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毎年、義妹が

送ってくれる

菅谷さんのいちご

とにかく

ピカイチ♪♪♪

 

 

↑のしおりを、よ~く、ご覧になってね。

そこいらの、いちごとは、わけがちがうのが、

おわかりいただけるでしょう?
 
 

ブログを始めたら

絶対に、みんなに紹介したかった究極の一品

写真も、ど~んとでっかく、載せちゃった(笑)


そら家では、いまだかつて、

これほど美味しい、いちごには、出会ったことがないのよ。 

たまのご褒美に、機会があれば、ぜひ、お試しあれ~。


スリランカカレー

2006-11-26 | 食・レシピ

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先日、ご紹介した

カレーの壺を使って

スリランカカレーを

作ってみたよ(*^_^*)

じゃがいも、インゲン

鶏ささみ入り。

 

ココナッツミルクの、マイルドな甘さと、

ほのかに辛い後味が、あとをひく美味しさでした♪

      ★2つ半ってところかな?(笑)


ユビキタス

2006-11-23 | 日記・エッセイ・コラム

しまった!! これ、10月までだったんだ!!

冷蔵庫の奥のほうから、賞味期限切れのものが

ひょっこり、顔をのぞかせることって、あるよね?

それがね、あと10年もすると、冷蔵庫が食材の賞味期限を

自動的にチェックしてくれそうよ!!

身のまわりの、あらゆるものに、小さなコンピューターを入れて

そのコンピューター同士をネットワークでつなげる

ユビキタス・コンピューティングという技術が、注目されているそう。


コンピューターの形は、いろいろで、電池はついていなくて、

端末から、電波で情報を読み取る仕組み。

これを、モノや場所に貼ることで、モノや場所から、

直接、情報を得られるんだって。


たとえば、食品のパッケージにコンピューターがついていて

製造時に事故があって、後からわかるとすぐに、

食べないほうがいいと、冷蔵庫が教えてくれるようになるとか。


なんか、すごい世界だなぁ~!!

家の冷蔵庫・・・ あと10年、もってくれるかしら(^_^;)


一人暮らしも、最終日となった今日は

気分を変えて、ディナーは、なんと

初めて、自分のためにこしらえた「お弁当」♪

 

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ツナ野菜バーグ
春菊の磯あえ
高野豆腐、椎茸
人参の煮物
チーズパンプキン
舞茸とほうれん草の
オイスターソース炒め
ひじきご飯


ご近所さんとデート♪

2006-11-22 | お出かけ

ご近所さんと、デート♪

イタリアンのお店でいただいた、女性限定ランチ。

 

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前菜

鴨肉が

とても
やわらかく

マイルドな
お味でした♪

 
 


 

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和風キノコパスタ

蟹と、ダイコンおろしが
ほどよく、からみあい

ちょっぴり
苦味のきいた青菜が
さわやかでした♪






 

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杏仁豆腐

ミルクの風味

たっぷり♪

ごちそうさまでした。






 

その後、地元にある、小さな展望台へ。

朝は、お天気がよかったのに、あいにくの曇り空で

なんにもみえなかった。。ざんね~ん!!


 

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荒川

かすんでいるあたりは

池袋方面・・のハズ






 
 

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カレーの壺 やさい

自然食品のお店で購入。

本格スリランカカレーが
わずか20分で
できちゃうみたい♪