ふぁやくも、うぃちねん

お気づきのお方も沢山おられますが…
早くも一年過ぎようとしている、いまさらですが…

店内、座敷を含めてWifi対応しています(´▽`)ノ(´▽`)ノ(´▽`)ノ

ただ、最初に一度だけパスワードを入れて頂くお手間をお願いしております。

お気軽にお声を掛けて下さいませ!!

写真は…

県産黒毛和牛イチボのローストビーフ！

赤身ながら、程よく脂もあって…
噛めば噛むほど、お肉の旨味たっぷりです。

今宵も、よろしくお願い申し上げますm(__)m

お久しぶりの祭りだわよ。

今日はひさびさの…

マグロ祭り(´▽`)ノ(´▽`)ノ

なんと今日は、インドマグロですわよ。


刺身、ブツ、山かけ

なんでもござれ　((((*゜▽゜*))))

お目が高すぎる！

今日の〆物は宮崎産天然鯛の昆布〆です。

先週の金曜日などは、『そこ甘鯛』の昆布〆なんかをおすすめでお出しした所…



まぁ～～

数々の鮮魚を差し置いて…

昆布〆しか売れませんがなっ(;゜д゜)(;゜д゜)

やはり、お客様はひと手間かかった品をお求めなのですわよ。

益々、気合いの入る今日この頃。

試行錯誤中？

パテ.ド.カンパーニュ…地道に継続中です(〃ω〃)

が！

作り方は、まだ安定せず　
毎回少しずつ違うアレンジで製作中です。

今回はフォアグラ入りバージョン(´▽`)ノ

吉と出るか～

春の主役が来る前に…

山菜好きなお客様には、待ち遠しい今日この頃。

そんな少し前に、全国津々浦々から香りの良い品々が登場中。

ノビル、島ラッキョウ、筆生姜、分葱

う～～～ん大好きや～