去年も今年も食品偽装

食の問題における過去の記事 言語分析未来予測/ウェブリブログ
食の問題は今や社会現象
2007年12月07日 06時35分29秒 | 事件
中国製即席めん食べた小学生４人が死亡　同国紙報道(朝日新聞) - goo ニュース
オリジン弁当、２０店舗で期限切れ食材使用(朝日新聞) - goo ニュース
ローソン、消費期限切れのおでん販売　大阪　(朝日新聞) - goo ニュース
NIKKEI NET（日経ネット）：特集　食品偽装列島(11/27)マクドナルド、ヨーグルトなど賞味期限切れ使用・都内ＦＣ４店
NIKKEI NET（日経ネット）：特集　食品偽装列島(11/19)船場吉兆、料亭でも牛産地偽装・本店など２店舗
NIKKEI NET（日経ネット）：特集　食品偽装列島(8/22)「白い恋人」の石屋製菓、他の５製品も期限改ざん
NIKKEI NET（日経ネット）：特集　食品偽装列島(1/11)不二家、洋菓子販売を休止・不適切原料使用など13件

食品問題が、今年は現実的な被害に
2008年02月01日 12時40分11秒 | 事件
　ファーストフードあり、弁当あり、老舗あり、コンビニあり、メーカーあり、中国では死者まで出た。
　これらの内容は、悪ふざけあり、期限切れ食材使用あり、消費期限切れ食品の販売あり、賞味期限切れ食品の販売あり、偽装表示あり、不適切原料使用あり、などなど。
　中国では、製即席めん食べた小学生４人が死亡したのであるが、まだ日本ではそのような事態には至ってなかったのである。
　しかし、年を開けて、１０人が下痢や嘔吐（おうと）などに見舞われた薬物中毒事件が起こった。
中国製ギョーザで１０人中毒症状　農薬検出　千葉・兵庫(朝日新聞) - goo ニュース
中国産ギョーザで食中毒多発、重体も　殺虫剤成分を検出（産経新聞） - Yahoo!ニュース

行政の劣化についての分析
2008年02月02日 14時59分15秒 | 分析
千葉市、被害把握６日遅れ　年末年始休み、メール読まず(毎日新聞) - goo ニュース
　０７年１２月２８日に起きた千葉市稲毛区の女性（３６）の被害発生の連絡が、年末年始休みで千葉市保健所食品衛生課が不在だったため、発生翌日にメールで送られながら今年１月４日まで放置されていたことが分かった。

消費者から不安の声　体調不良の訴え相次ぐ　／秋田(毎日新聞) - goo ニュース
　このニュースでは1月22日から1月27日に冷凍餃子や冷凍食品を食べた人達の被害が8件記されているが、迅速な連絡と正しい対応であったら、正月休みがあったとしても、事態の把握と確認、それから対応を検討するほどの時間は10日ほどで十分ではないか。

　去年からさんざん問題となった食品偽装であり、今年になってから被害となり、保健所の対応の遅さも問題となっていた。
　それなのに今度は、肝心要の農水省の検査態勢にも問題が発覚とは、商社、卸、公務員、官僚、省庁、政治家と、一体全体どこまでいったら責任感のある人物が登場するのか、呆れるばかりだ。

元々の原因は農水省：イザ！2008/09/09 04:06
　勘ぐりたくはないが、三笠フーズが暗黙の内に処理するのを、農水省は見逃していたのではないか、という疑いが浮かんでくる。
　……
　結局は、１４５トンを農水省が内々に処理したかった、ということではないか。

　そもそも農水省が事故米を住友商事に買い取らせ・押し付けた、その後の転売先として三笠フーズを指名したのも農水省である。住友商事が処理に困っるのを知って、それを処理可能な三笠フーズに任せたのである。つまり農水省は、三笠フーズがどのように事故米を最終的に処理をするのかを分かっていて、検査も見逃していたのではなかったか。

　公務員の不正や怠慢の防止策は、罰則強化しかない。給料の大幅カットや、高額罰金などの制裁がなければ、いつまでもこんなことばかり続くことになる。
　また企業の食品偽装には、その動機が不正をしてでも利益の追求であるのだから、その根本の原因・強欲を挫く意味でも、不正での利益に見合わないほどの高額な罰金という法律で対応すべきだ。問題は転売していく複雑な流通ではなく、あくまでも“不正”である。問題を見誤ってはならない。

　対応策がなければ、また被害者が出かねないが、自民党総裁選候補たちの口からは、公務員の不正や怠慢の防止策などは一言も聞かれない。

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