第2回関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼
会社の社員旅行に行って通された和室。
布団を引くために荷物を片付ける時、さてと・・っとつい置いてしまう「床の間」の上にこんな提灯や、こんな演出あったりしません?
これをみて、「えん」とわかったらこれぞ相当の讃岐うどんマニアなんじゃないでしょうか?!
能書きも大切。
みなさんの「ここは、難所である」との言葉を覚悟しての巡礼でしたが、
なんとなんと!
「うちたて」「切り立て」「湯掻きたて」をいただくことが出来ました
それも、これも、私の普段の行いがめっちゃいいからだと、確信した瞬間です。
えんの大将は、うちの娘と誕生「日」が一緒。
4月3日なんです。
そんな話をしたからか覚えてくださっていて、二度目の訪問でしたがこの笑顔で
「ようこそ!」のお出迎えをしてくださいました。
さて、おうどんです
花鳥&Yのゆかこさん何を選んだらええかわからんときの専売特許オーダーたまごとじうどんを息子は何のお断りもなくいただきました
主人の生醤油
麺、あーーーっぷ!
このタイミングでいけば、いいんじゃないですかぁ
ご近所のご高齢の方が、とても贔屓にしておられるようで次から次へと70代と
思われる方々がお店に入ってこられました。
この日は雨だったのですが、スタンプカードの押印が
雨の日は2倍というのも面白い企画ですね。
スーパーマーケットで雨の日セールとかは聞いたことがありますが・・
スタンプカード、持ってしまうとつい集めたくなる主婦層の心理をうまくついた
集客方法だなっと感心してしまいました
うちもスタンプカードをいただいたし、雨の日は豊中方面を心がけてしまいそうです
会社の社員旅行に行って通された和室。
布団を引くために荷物を片付ける時、さてと・・っとつい置いてしまう「床の間」の上にこんな提灯や、こんな演出あったりしません?
これをみて、「えん」とわかったらこれぞ相当の讃岐うどんマニアなんじゃないでしょうか?!
能書きも大切。
みなさんの「ここは、難所である」との言葉を覚悟しての巡礼でしたが、
なんとなんと!
「うちたて」「切り立て」「湯掻きたて」をいただくことが出来ました
それも、これも、私の普段の行いがめっちゃいいからだと、確信した瞬間です。
えんの大将は、うちの娘と誕生「日」が一緒。
4月3日なんです。
そんな話をしたからか覚えてくださっていて、二度目の訪問でしたがこの笑顔で
「ようこそ!」のお出迎えをしてくださいました。
さて、おうどんです
花鳥&Yのゆかこさん何を選んだらええかわからんときの専売特許オーダーたまごとじうどんを息子は何のお断りもなくいただきました
主人の生醤油
麺、あーーーっぷ!
このタイミングでいけば、いいんじゃないですかぁ
ご近所のご高齢の方が、とても贔屓にしておられるようで次から次へと70代と
思われる方々がお店に入ってこられました。
この日は雨だったのですが、スタンプカードの押印が
雨の日は2倍というのも面白い企画ですね。
スーパーマーケットで雨の日セールとかは聞いたことがありますが・・
スタンプカード、持ってしまうとつい集めたくなる主婦層の心理をうまくついた
集客方法だなっと感心してしまいました
うちもスタンプカードをいただいたし、雨の日は豊中方面を心がけてしまいそうです
さらにそのあと「能書き」とばっさり切り捨てるあたり新しい展開を感じます
勉強になるなぁ(笑
ところで、私は「ばっさり」なんて・・・(^^;)
冒頭の持っていきかた、多くの方に活用いただけたら光栄です。こんな少数派ブログを参考にしていただけるなんて!!