堺市 石津 「はちまん」

正解は！！！祝♪二周年　はちまん

某醤油屋の営業人さま、おめでとうございます！

過去に2度ほど行ったことがありました。
ＯＰＥＮ直後と、それから半年くらいしてからやったかな・・・
正直言って、私にとっては、なんの印象も残らない麺、何の特徴もない出汁でした。

ところが！！



めちゃ、美味しく、激変しています

こちらはごぼうの薄切りに小海老ものってる一品。
ごぼうがささがきでもなく、「薄切り」であるのが特徴
出汁がよくうどんと合っています。
負けてないし、勝ってないし



こちらは、一度食べてみたいという主人のオーダー「かすうどん」

主人曰く、「肉うどんと変わらんなぁ」とのこと。
臭みもなく美味しかったということでしょうか。
「牛」の「牛のにおい」に過敏で苦手なわたしには、ギブでした
しかし、人気メニューのようです！若い方には特に人気あるみたいです
コラーゲンたっぷりっぽくて、本当はわたしのように「より美しくなりたい」女性に向いているのかもしれません



息子のきつねうどん。
ひとくちたりとも、食べる隙をあたえてもらえなかった・・・



親子丼
美味しかったですよ
わたしのように「生卵嫌だ」って人には、しっかり火が通っていて
とっても嬉しい出来上がりです。
しかし、半熟のトロトロっとした光る「親子丼」にある「きらきらした美しさ」には少し足りませんね。



こちらは、なんと近隣の地区限定で配達もしておられます。
その配達に、大将が自らでておられたのには、びっくりしました
ホールの女性は、この日一人でしたが、とてもハキハキとしておられて
愛想がよく、お若いのに受け答えがしっかりしておられ好印象でした。

二周年の限定企画で、ただいまなら大盛り無料サービス中ってありましたが、
いつまでだったかメモるのを忘れてしまいました。
ついでに、今度は冷系を食べに行ってレポートＵＰします(笑）

余談ですが、どれも携帯写真なんですが、うどんは綺麗にとれているでしょう？
ここのお店のテーブル席は、うどんを撮影してくださいとばかりにとっても明るい
照明が上にあり、うどんをピンでとらえてくれます♪


巡礼もそろそろ終わった方も多いですよね。ちょっと足を伸ばして「はちまん」に行ってみませんか？