八面山だより

八面山 神護寺からのお知らせ&日常

黒豆玄米ご飯

2024-03-08 00:33:34 | 日記
最近は体調悪い日が多くて困ってしまう。

「そうだ!久々に玄米酵素粥作ろう」と思ったら小豆がないではないか。

黒豆が沢山あったので、何も考えず玄米と黒豆とニガリと雪塩を電気圧力鍋で炊いたら、凄く美味しい。

黒豆と玄米が凄くおいしい。適当に作ったのが当たりでした。

黒豆の自然な甘みが感じられる。

でネットで調べたら更年期や腎臓に効果がある。
とありました。

なるほど、今の私に足りないものが入ってたから美味しく感じたのだなぁ。

院家さんに勧めたら丁重にお断りされました。

チビッコは食べてみて。「確かに美味しいけど黒豆いらん。玄米おいしいね。」

ニガリのミネラルもちょうどいい感じ。

食物は大切ですね。


いいお塩もいい。

さてと、あすは体調どうだろうか?

スケジュールがなかなか入れなれなくて困ります。

更年期うまくつきあわないとなあ。




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