あんかけスパゲティ

今日は1月7日。もう一週間たっちゃったよ。
正月の食生活で乱れた体には、七草がゆが効いたな。

ところで、名古屋グルメ　台湾ラーメンに続き、今度はあんかけスパゲティをいただいた。何でも、あんかけスパは名古屋発祥の新名物とのこと。駅の近くのあんかけ亭にて「ミックス」を注文したよ。

見た感じはいかにもユニーク　スパゲティ＋中華丼という感じで、上には目玉焼き、ハムなどがのっている。麺は太くてもっちり、むしろ細いうどんという感じ。ソースはやや酸っぱ目で食べやすい。ちょっとコショウが効いてるね。これ一杯でおなかいっぱいになっちゃった。