◎お正月でもないのに何故かよく食べてる伊達巻、
市販品と違い甘さ控えめで添加物も未使用なので
身体にいいかもね。
◎体調不良で少しの間台所に立てなかったのですが、
チョット回復してきたので短時間で作れる伊達巻を
作ってみました。
材料を混ぜてフライパンで焼くだけです。簡単!
◎焼き終わったらすだれでクルクル巻きます。
◎粗熱をとって出来上がり・・・
プライパンで焼いているので端は形が悪いですが
薄めに切り分けてイイ感じ。
◎卵はたんぱく質が多いため注意して食べてなくては
ならないのですが、薄く切っているのでOKかな?
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