【そば処】たなぼた庵（長野市川中島）

川中島の国道１９号バイパスから入ってすぐ、地元ＴＶで放送され、翌日早速訪問、１１時開店だが３０分前に到着、開店までに駐車場が１０台ほどになった、話題はざる蕎麦の「盛り」と「価格」。普通盛りは５７５円、中盛り６００円（写真）、大盛は７００円はすごい思い切り盛り上げて三角山になっていた。細麺で丁寧に切られている、中盛りでも完食出来なくて持ち帰りとなった。各テーブルには山盛りの揚げかす、そば湯はどろどろで　〆もおいしくいただいた。平日なのに開店早々満席の人気。