ネイチャーゲーム&自然・趣味

ネイチャーゲームで知った自然。テニスやハーモニカ、ウォーキングなど遊びの世界。

おいしいと好評の焼き肉!

2015年04月30日 | 日記・思い出
過日、近所のご夫婦と息子さんを呼んで我が家で一杯やりました。 その折、ワインやビールもおいしかったのですが、大好評だったのがなんと私がつくった焼き肉!今までの、焼き肉はどうも固くなりがちで、余りおいしくできませんでした。それで最近、料理番組などを見て修行?したのです。肉は柔らかくて、添えたモヤシもおいしいと完食!でした。(レシピは本文) . . . 本文を読む

春野菜の旬を食べる=おいしかった筍、たけのこ、竹の子

2015年04月21日 | 自然・自然活動
過日、友人から新鮮な筍をもらいました。現役の時にはこれはいい絵の素材だとばかりに子どもたちに絵を書かせたものでした。  貰ったのも、見事な太さなので、写真を撮りました。皮付きのもの、皮をむいたもの、中を割ったものなど。中には立派?な節がついていました。この大きさで7節ぐらいありました。(以下本文) . . . 本文を読む

「おごる自民」、ついに放送関係者呼び出し、直接干渉!

2015年04月18日 | 政治・社会
 NHK人事で干渉し、民放へは選挙直前に圧力をかけ、結果は大勝とかで、味をしめたのでしょうか、かってなかったような自民党がマスコミへの直接圧力。圧力でないといいますが、行為自体が圧力と誰もが思うでしょう。非公開であることがそのことを示してもいます。  首相が一番言論の自由を謳歌していると川柳で皮肉られるほど、(続く) . . . 本文を読む

NHKだけではない、民放のニュースもコントロールされている?

2015年04月06日 | 政治・社会
テレビのニュースはまず疑うことが大切? 安倍政権の圧力の前に真実が隠されて報道されていると、気付かせてくれる事がありました。 それは過日の「報道ステーション」で、アンチ安倍首相を自認する元経産省官僚の古賀氏が政権から圧力を受けて降板させられると番組で訴えて、古館氏と口論になり、翌日、朝日放送側が視聴者にお詫びしたことです。 . . . 本文を読む