朝のお散歩で冬瓜を2つも頂きました。
片手にゆうりのリード、
片手に冬瓜2つ、重かったーーー。
いつもは挽肉と煮て葛であんかけにするのだけれど
今日は干し貝柱でさらっと煮てみました。
干し貝柱は高いのでおつまみ用の小柱で。
10粒で1500円ほどする貝柱と味は全く変わりなく
この一袋で300円ほど。
節約レシピです。
片手にゆうりのリード、
片手に冬瓜2つ、重かったーーー。
いつもは挽肉と煮て葛であんかけにするのだけれど
今日は干し貝柱でさらっと煮てみました。
干し貝柱は高いのでおつまみ用の小柱で。
10粒で1500円ほどする貝柱と味は全く変わりなく
この一袋で300円ほど。
節約レシピです。
中華食材の干し貝柱は、高価ですよね。
今度、貝柱味の冬瓜、
やってみます♪
大船で探してみます。
冬瓜そのものは味がないから
貝柱の味がしみこんでgoodでしたよ。
syaraさん
もしよければ買って行きますよ。