ちくちく日記

海と山のある小さな町の写真。

昔ながらの・・・・

2006-01-31 19:12:12 | キッチン
こんな道具でお赤飯を蒸します。
今は電気釜でも炊けるそうですが
私はこれでいいと思っています。
前の晩にささげを茹でて
茹で汁に洗ったもち米をつけ置き
翌日蒸かします。
お釜のお湯が煮立ったら
せいろにお米とささげを入れて蒸す事30分。
熱いお湯を少しかけて(こずを打つ)と言いますが字が分からない・・・・・
もう1度30分ほど蒸かして出来上がりです。
割と簡単でしょう?

お赤飯。

2006-01-30 19:24:00 | キッチン
義母はもう自分では蒸かしません。
大好物なので夕べ準備して
今朝蒸かし届けてきました。
今日は暖かかったので電車とバスを
乗り継いで約1時間、まだ温かかった♪
帰りは大船で買い物をして帰宅。
ゆうりのお散歩を済ませ、
たった今我が家の夕飯と明日の息子のお弁当分の
お赤飯が出来上がりです。

ベジタリアン。

2006-01-28 19:45:01 | ゆうり
私ではありません。
近い生活をしてはいますが。
今日のトッピングはりんご4分の1
大根の葉と大根。
味を知らないって凄いことです。
ワンコ用ビスケットを1つ与えたあと
ピザでもフライドチキンでも家族でゆっくり食べられます。

北風吹きぬくー♪

2006-01-27 18:23:06 | Weblog
今朝も寒かった。
北風は吹いていませんでしたが、
舗装していない北向きの日の当たらない道は
こんな風でした。
朝の忙しい時間に犬のお散歩。
その上しゃがみこんで
霜柱の写真などを撮っていたので
ご近所さんに笑われてしまった・・・・・

おだてに乗って。

2006-01-26 18:20:12 | Weblog
乗りやすい性格なので
早速違う風景を。
葉山のあぶずり港です。
おととい小さなタグボートが
大きな機械の乗ったはしけのようなものを
運んでいましたが、
何か工事が始まったみたいです。

お弁当。

2006-01-25 18:39:43 | キッチン
息子が今日からお弁当を持って
出勤です。
この年になってお弁当を作るなんて思わなかった。
丁寧に頼まれたので
イヤとは言えなかった・・・・・
とにかく夕べ自分でお弁当箱を買ってくることが
条件でした。
夜顔をあわせない事も多いので
夜洗えないこともある。
で、2段式のお弁当箱購入。
これならご飯もおかずもたっぷり入るはず。
今、帰るコールで
「ありがとう、美味しかったよ」
口のうまい奴です。
食費増やしてもらおうかな。

お汁粉。

2006-01-22 17:51:24 | キッチン
先週の日曜日主人が急に
「お汁粉食べたい」
豊島やへ買いに行くと
「お取り寄せです」
「・・・・・・」

2軒となりのファミリーマートで
インスタントのお汁粉2個購入。
あっという間に2個食べちゃいました。
「来週作ったら食べる?」
嬉しそうにうなずくので
昨日こしらえました。
何度味見してもらっても
もう少しお砂糖を・・・・・・

私は食べませんでしたが主人はお餅を2個入れて
2日続けて食べていました。
残りは冷凍庫で眠っていただきます。

犬は喜び♪

2006-01-21 18:00:48 | ゆうり
初体験の大雪に固まったゆうりですが
朝はいやいやのお散歩で海まで。
リードをはずしてやると歩き回るだけでした。

それが夕方のお散歩は大違い。
走る走る、大喜び。
海岸には雪だるまがたくさん並んでいて
親子連れが楽しんでいました。
明日もまた行こうね。