直径30ｃｍ。

20年以上使っていた
お鍋がとうとうと穴が開いてしまいました。
お友達からの情報で新しいお鍋getです。
春から夏にかけてこの直径30cmの
お鍋は必需品です。
ヒジキを茹でたり蕗を煮たり
これからは葉唐辛子の佃煮を
調理するのに大活躍です。
ただシーズンオフには置き場所に困って
いつも冷蔵庫の上に収まっています。

雨の寒い1日でした。

ゆうりはお散歩パス。
庭仕事もできません。
ちょっとお昼寝。
ずっと台所を留守にしていたので
冷凍庫の始末。
豚ばら肉が在ったので
角煮を作りました。
我家ではジャガイモと一緒に煮ます。
息子と母は大好物。
主人に何かこれからおつまみを・・・・・・

お漬物。

義母のレシピです。
お漬物など殆ど食べない
主人が御酒のつまみに
好んで食べます。
それもそのはずかも・・・・
焼酎でつけてあります。

キュウリ　　　4kg 訂正です。2ｋｇと書きましたが・・・・・
焼酎　　　　　1カップ
塩　　　　　　1カップ
砂糖　　　　　600ｇ

それだけです。

庭仕事はこれからが本番です。

	ユスラ梅の実が色づき始めました。
	本当に綺麗な赤い色です。

花びらの掃除が大変。

	垣根の薔薇です。切花には向きません。1日で散ってしまいます。
	昔のバターケーキの上に乗っていた薔薇の花にそっくりです。

復活いたしました。

家庭の事情ですこぶる多忙な
１週間が終わりました。
PC立ち上げる時間もありませんでした。

忙しくしているうちに
ゆうりの誕生日も忘れていました。

久しぶりに庭に出てみると
垣根のバラも満開に近くなってきています。
この花は宿根のスイトピー。
白花とピンクがありますが
白はまだ咲いていません。
こぼれ種でどんどん増えて行きます。
ちょっと蘭の花みたいで可愛いでしょう？

大きな蕾。

主人と出かけてきました。
途中でポピーが沢山咲いていて
それが大きな花と蕾。
思わずパチリ。
自分の指と比べようとしたら
タバコの箱を持つた手が出てきました。
協力に感謝♪

飽きもせず。

自分でも呆れるほど
同じ作業の繰り返しが
平気です。
もしかしたら好きかも♪
コレはただただバックステッチの
繰り返しで出来た物。
ショルダーバックにするつもりです。

お花畑。

こんな所をそう呼ぶんでしょうね。
これから植え替える花を買いに
グリーンファームへ行って来ました。
ここは毎年今頃になると綺麗なので
帰り道車を止めてもらい
写真を撮ってきました。
もしかすると入場料か何かを払うと
中に入れてもらえるのかもしれません。
テーブルや椅子が置いてあり
若いお嬢さんが何人か歩いているのが見えましたから・・・・
ピンクのカスミソウ、色々な黄色のマリーゴールド
もうタチアオイも咲いていましたよ。
楽しい嬉しい1日でした。

トマト。

美味しいトマトをいただきました。
まずは丸齧り。
甘くて程よい酸味、
おまけに昔風にしっかり
青臭いトマトでした。
これはマリネです。
新玉葱のみじん切り
塩、コショウ、ドレッシングビネガー。
↑を混ぜて櫛切りしたトマトにかけて
冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。