長崎の特産品かんころ餅

いきなりですが　↓　　これ何だと思いますか？

長崎の人だったら解るかな・・・

粘土の固まりに見えると思いますが、お餅です。

長崎ではかんころ餅と言われてて、サツマイモが混ぜ込んであります

蒲鉾みたいにカットして、焼いて食べるとお芋の甘味が有って

そのままで食べられます。（ちょっと焼き過ぎました）

毎年年末に田舎から、かんころ餅・鏡餅・丸餅が送られてきます

親って有難いなぁ～って思います・・・

今日は鏡開きの日、職場でぜんざいを頂きました

家は、鏡餅がカビてきたんで、父さんがお雑煮　私はぜんざいで

昨日のうちに頂きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　参加中で～す！