IDOBATAのネタ

日々のちっちゃな出来事をちょっこっとお話してみます。

梅酒

2011-06-08 14:19:20 | お料理
お引越しの時、義理の弟お嫁さんがお手伝いにきてくださり

色々お話しながら作業をしていた時に義理の弟お嫁さんが

毎年梅酒を漬けてみえるとお聞きして

私も今年は挑戦してみよう

と眠っていた瓶を引っ張り出して漬けてみました




ついでにリンゴ酢に梅を入れて梅サワーも

なんだか、久々に作ったので色々こだわりすぎて

少々予算オーバーもしてみたりして

果実酒用のお酒もお酢も色んな種類がありすぎて

「せっかく作るんだから」なんて

調子に乗っていたら、ケッコウ高級な梅酒と梅サワーに

なっていたりしました・・・・



さて、その義理の弟お嫁さんとのお話の続きで

「らっきょは面倒だからね~」とのお話もしていて

今年は梅酒だけにしよう~なんて思っていたら

おばあちゃんが「ラッキョが採れたわ~」と

山盛りくださり




作ってみました

一度は漬けてみたいと思っていたので

よいチャンスでした

が・・・来年も・・・と思うと少々不安です~~~



お久しぶりです!!

2011-06-08 14:04:54 | お料理
本日「お肉焼いたの!」


お久しぶりです!!

この長~~いブログが出来なかった間(私にとっては

引越しをしておりました

そして、電話の回線の変更なんて1日くらいで

出来るだろうとのん気に引越しギリギリまで動かずにいたら

なんと「一ヶ月かかります」とN○Tさんに言われる

もう、ホントネットのない生活は辛いものでした・・・


さて、この引越しで私には「嫁業」が加わりまして・・・

コチラの修行の道はナカナカ険しそうです

妻業も母業も中途半端な私に嫁が務まるのか大きな不安は

ありますが頑張ってゆこうと思います





そして、本日の「肉じゃが」

お肉意外は全部おばあちゃんの家庭菜園で

作られたもの

もっと美味しく作れれば良いのですが

だいぶ味がウスウございました・・・

ホント頑張ろう


再び、更新始めますのでヨロシクお願いいたします~~~