ドイツ街歩き、私たちのアンティークコレクション

ヨーロッパあちこちまったりのんびり街歩き、収集したアンティークをマイペースにご紹介します。たまに手料理。

春間近、ボロネーゼ!

2021-02-24 20:38:00 | 彼の手料理
こんにちは。
私たちの暮らしている地域も春めいてきました!
でもまだまだ油断なりません、ドイツめ..!

気にかけて、友達が狩りたての'Fuji'りんごを届けてくれました。こちらでも日本の品種は人気ですよ。
ショリショリ〜、美味です。

今日も、日中はじわっと汗ばむほど暑かったです。
暑い日には 元気な真っ赤なトマト!と、お肉!
ボロネーゼをたっぷり作って、お昼ごはんにスパゲティ。

残りのソースは、ベシャメルと卵を合わせてピザに!!
もちろんピザなんだから、チーズ盛り盛り!

ドーン!!カロリーの爆弾!

'ボロ'美味しかったね〜!
なぜか彼はボロネーゼのことを敬意を込め、'ボロ'と呼びます..

春まであと少し!みなさまもご自愛くださいませ。
いつもご拝読、いいね!をありがとうございます。

おうちで蚤の市

2021-02-16 13:00:00 | 私たちのアンティーク
コロナ禍でTrödelmarkt(蚤の市)ができないから..と
さみしがっていたら、彼が前家の倉庫からこんなのを探して持ってきてくれました!

ドーンっっ

大きなダンボール箱には、デルフトがイッパイ!
埃まみれだったので丁寧に洗ってくれました。

ジャーンっ
みちがえりましたよ。

並べてみると、なかなか圧巻!
なんだか、誇りを放っているようにさえ見えます!
ホコリ違いだね〜と喜ぶ私たち

どれも彼が若い頃にちょこちょこ買い集めて大事に仕舞い込んでいたそうで、古いですがとても状態は良いです。

これはビアカップでしょうか、
飲み屋のオジサンの絵が可愛いらしいですね。

'zum Geburtstag'(お誕生日に)とメッセージが書いてあります、いつかの誰かの贈り物だったようです。アンティークは面白いですね。

またいくつかご紹介したいと思います、いつもいいね!ご拝読をありがとうございます。



私たちのバレンタイン

2021-02-15 20:01:00 | 日記
日本の友達から小包が届きました。
私の好物、酢昆布や味付け海苔やなんかがいっぱい!
それと一緒に、とても可愛らしいお菓子が!

'コロナ禍で帰れないから..それと、バレンタインに'
と、いろいろ贈ってくれたのでした 有り難や〜

ところでドイツのバレンタインというと、日本とは逆で、'男性から女性に' 薔薇の花やアクセサリーなんかを贈ったりするのが一般的なのですが..うちはサッパリ!
彼はそういったイベントにうといのです。

なんとなく何も無いのもさみしいので、今年も日本式に私から彼へ用意しましたよ。
中がトロ〜り、のフォンダンショコラです。
数年前に初めて作った時にすごく喜んでくれてから、毎年これ(簡単なうえに好評)一択です。
'すごい!何これ?!こんなの初めて食べるよー!'と、毎年彼と同じやりとりをしています..

みなさまも ハッピーバレンタイン🌹
いつもいいね!ご拝読をありがとうございます。






ドイツで名古屋あんスパ

2021-02-12 13:03:00 | 彼の手料理
ちょっとホームシックな日。
地元 名古屋の味、'あんかけスパゲティ'を彼が再現して作ってくれました!

'あんスパ'の基本的な具材は玉ねぎ、コーンやピーマンやなんかの、わりと素朴な具材なのですが..

ダーンッッ  

メットヴルスト(豚の生肉ソーセージ)、生ハム(プロシュート、セラーノ)、カマンベールがたっぷり!

さらに、とろとろ焼きチーズを後乗せ!おぉ..

ちょっと、これはもはや豪華すぎて私の知っている'あんスパ'ではありませんが..
彼が気持ちいっぱいに腕を振るってくれて、お昼から心もおなかもいっぱい。ホームシックはすっかり吹き飛びました、ごちそうさまです

いつもいいね!ご拝読をありがとうございます。久しぶりにご飯の投稿でした、またアンティークもご紹介したいと思います。


ドイツの長くて深い冬

2021-02-07 16:55:00 | 日記
ごぶさたしています、
みなさまお変わりありませんか
私はどうもドイツのこの時期がニガテで..
どんよりと暗く重い空、日差しは無く、気持ちが落ち込み、塞ぎ込んでいってしまうのです。

今年もやはり '冬鬱'状態にかかり、コロナ禍の自粛も加わって、すっかり身動きが取れなくなってしまいました。
嗚呼....

長い人生の中でたった少しの冬眠だよ。と彼が寄り添ってくれて、'何かしなきゃ'と頑張ることが一番堪えるので、二人で何もせず一日を終えることも多かったです。

これまでにご縁のあったランプやアンティークに囲まれながら、いろんな想いを馳せて穏やかに過ごしています、
おかげさまでだいぶ元気になりました。
今は、明るい春に向かっているなぁと日々感じています。みなさまもどうかご自愛くださいませ。

いつも、いいね!ご拝読をありがとうございます。
マイペースな活動ですが、今後ともどうぞよろしくお願いします。