白アスパラのソテー

こんにちは、

みなさまおかわりありませんか？

こちらはもうすっかり初夏、毎日暑くてうだっています。そろそろ白アスパラも終わりかな、すごくお安くなってきましたよ。

ドドーンッ

とてもフレッシュです

こんなにたっぷりで１€(140円ほど)！

最近は茹でずに、焼くことが増えました。

とくにコツはありません、鶏肉と一緒に塩コショウをガリガリ挽いてサッと焼き鳥..。

はたまたある日は豚肉と..

ニンニクも合わせて..

ステーキ！ステキ！

白アスパラのほろ苦さと濃い旨みがギュッと閉じ込められ、ジューシーでとても美味しいです！もし機会があればソテーぜひお試しください。

実はここのところ彼がすごく痩せてしまい、心配だったのですが、どうやら加齢による筋力や脂肪の減少が原因のようです。いくら若々しくいつも元気な彼も、70を超えたおじいちゃん。

エネルギーいっぱいに、これからもずっと穏やかな日々が続きますように。

また、先日は多くの方々から、たくさんのいいね！をいただき、びっくりするやら、嬉しいやらで 私たちのつたないブログに、お付き合いをありがとうございます。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

また更新します

スズランと踊って迎える５月

こんにちは、

毎年５月１日は'メーデー'！

ドイツでは、'Tanz in den Mai'踊りながら５月を迎える♪習慣があるそうで、私たちの暮らす町でも子どもたちがクルクルと戯れあいながら踊っている可愛らしい姿が見られました

また、メーデーには大切な人にスズランを贈るという伝統的な習慣があるそうです。

オシャレをしたスズランがマルクトに並んでいましたよ。

そのほかにも様々なハーブも人気でした。

緑色のゼリーのタグは'Waldmeister'、ドイツではとても親しみのあるハーブです。日本の桜フレーバーのように、いろいろな商品があります。ゼリーにグミ、カクテルやビール！ケーキなんかも！鮮やかな緑色ですよ、面白いですね

近所の森でも野生のスズランたちを見つけることができました、

可憐な姿のスズランはほんわかと甘く、素晴らしい香りです。

私たちは愛する人々に花を贈ることができ、世界中の人々に幸せを願うことができますね。

今日も明日も、毎日が、皆さまにとっても穏やかな良い日でありますように

いつもご拝読といいねをありがとうございます。