フォンダンショコラ？？？

今日はバレンタインデーですね

初めてフォンダンショコラを作ってみました♪
フォークを入れると・・・中からガナッシュがとろけ出るはずが、出て来ない。。。　　なんでーw(゜o゜)w
何でって失敗だったのね！
こんなケーキもあります！　フォンダンショコラではなく、チョコケーキって事でね(*^.^*)

モツ鍋

昨日は居酒屋でモツ鍋を注文しました。


味噌と醤油が選べたけど、やはり味噌を頼んでしまう～。
醤油味は食べた事がないかも・・・

そして、牛モツです！　　普段は豚モツを食する事が多いので、美味しかった～♪
美味しかったのは味付けかな・・・


冬は温まるね～(o^～^o)