夢みることは生きる力

日々を積み重ねたい!
頑張ってる自分を見つめたい!

恵方巻き?

2008年02月03日 | 料理
い~え~!!
関東には,恵方を向いてかぶりつくという習慣は
なかったと記憶してます。

太巻き寿司の
   完成good

  さあ!巻くぞぉ!


  いっただっきま~すmeromero

お店屋さんの策略(?)とはいえ
節分の日に作るあたりは・・・・
私も,のせられやすい人間です。

恵方巻きの事は,20年位前に
引っ越して来た
同じ子供会のお母さんに教わりました。

三重県だったか出身のご家族で
秋刀魚を煮て,
身をほぐし具に入れるとの事でした。

太巻き寿司は,私の思い出の味で
遠足と運動会には必ず登場しました。
母と同居してから
味を,思い出しながら作り・・・
亡くなった姉が
「おばあちゃんと同じ味!!」と
言ってくれるようになりました。

昨日,頂いたキムチ
たくさん残ってたら
初の豚キムチ鍋でしたが・・・完食wink


    あ・・・
    思い出した・・・
    
    私が小学生の頃は
    具に・・『紅生姜』と『桜でんぶ』も入ってたんだ
  
    着色料騒動で・・・入れなくなったんだ

また・・・雪ぃい

2008年02月03日 | 四季折々
snow
6時23分次男携帯


                         6時42分デジカメ
明け方,うたた寝nose4から目を覚まし
昨夜出かけた次男が帰ったかと
部屋を見に行くと・・おらんnose6

ふと窓ガラスの外を見ると・・・雪?!
あれ~~?予報で言ってましたっけ?

帰宅直後の次男から写真を貰いました。