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手作り切り干し大根 partⅡ

2022年03月23日 | おごっつぉ様です

 
                   干し終わり調理直前
お隣りから  
手作りをいただきました。
ピンチハンバーに干してあって,
「持ってく?」と
取り込んでくれました。
まだ乾ききってないとのことでしたので,
干しました。
     left 

お隣りさんも
吹き流し状態で干してました。
昨年いただいた時は,
一本一本ほぐしてありました。
手をかけてくださってます

手作り切り干し大根

2022年02月10日 | おごっつぉ様です

 

手作りをいただきました。
なんか...
とっても嬉しいです。
娘くらいの年齢の方が
手作りの『切り干し大根』ということが
嬉しいです。

実は,
私は作ったことない エヘヘ

これ,分かりますか?
鯉のぼり🎏の『吹き流し』のように
切ってあるんです。
4本くらいが,一まとめになっているんです。

すごい工夫ですよねぇclap

<2月22日(火)記>
 食材が少なくなった日に登場です 

冬至の頂き物

2021年12月22日 | おごっつぉ様です

早出の仕事を終え帰宅。
カップ麺かっこみ後,
ウトウトしてたら
ピンメ[ン

お向かいから
柚子を戴く。
「はっ!冬至だ!南瓜食べねば!」と思い出す。
  

南瓜を煮てたら 
ピンメ[ン
大福餅を戴く。
皮も餡も手作り
  

ご近所に
こんなに良くしていただいて
良いのだろうかheart