ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
そんな毎日を過ごせる事に感謝!

三つ葉とシーチキンのサラダ大好き!

2018-03-10 12:08:28 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの

昨日の午後三つ葉と山芋を頂いた。三つ葉は筋っぽくてと言う人が多い。
湯がいた方が筋っぽくなる。それで私は生のままシーチキンと和える。
これ大好き!嬉しいわ有難う!生の方が繊維が気にならない。

昨夕食に朝採ったチモトは酢味噌で和えた。どちらも美味しかった!
満足!満足!主人は珍しく感想を言った。チモトの方が特に美味しかったと。
嬉しいな!いつも言ってね。

***
先程テレビで震災特集。食事をしながら、泣きながら・・・・・・。昔から
泣けベソではあったが、とにかく涙腺が緩い。あ!緩くない人でも、あの震災の
話を涙なしに聞くことができる人がいるだろうか?

震災後初めて母校をおとづれた人。同級生はみんな散りぢりになって生活を
している。まだ仮設住宅に暮らしている人もいる。7年経っても自分の家で
落ち着いて生活できない人が沢山いる。

震災前の明るい皆さんにと言っても、家族を亡くされた方達はそうは
いかないだろう。少しづつ少しづつでも癒えますように。
そして原発が無くなります様に!
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ワケギ(チモト)初収穫

2018-03-10 06:26:08 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの

畑を見回って、そろそろ良いのでは無いかと初収穫してみた。程良い感じ。
昨日の雨でどろどろ。土を洗うのが大変だった。ついでに人参の間引き。
まだまだ小さいが一本大きいのが買った人参。随分大きさが違う。

昔は甘酸っぱい物が苦手だった。だからワケギの酢味噌和え(ぬた)も
嫌いだった。でも今は好きだ。

***
ワケギのことをこちらではチモトと言う。ところが主人と話をしていて、
チモトと言う名前を思い出せない。どうして大人になって知ったワケギは
覚えているのに?「何やったっけ?ワケギのことなんて
言うのかなぁ?」「よう考えよ!昨日も言いよったやろ。」

時々怖い!主人より6才下なのに、私のほうが色々言葉や名前を忘れている。
とても不安になる。認知症になったらどうなるんだろ?主人はちゃんと
世話をしてくれるんかなぁ?

「チモトやろ!」(あぁ、そうでした)有難う!そうやってちゃんと教えてね。
困ったなぁ・・・・・・。
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