ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
そんな毎日を過ごせる事に感謝!

実のなる梅。今年は豊作??

2018-03-07 13:36:39 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの

早生の中玉梅。花は白のがもう花弁が落ちている。でもこの梅は
額も緑で綺麗だ。毎年良くなるが今年は又格別に多いような……。
手入れもしないのに有難い事だ。


それと豊後梅。これは花は咲いても実は余りつかない種類だ。昨年は
数個だけだった。花はピンクがかっていて大きくて、とても綺麗。
こんなに沢山咲いたのは初めてかも知れない。きっと豊作かも。

実が大きいので、砂糖漬けや、焼酎漬けに良い。楽しみである。
これまた有難いことだ。


***
今日は午前中サークル。出席者3人で寂しかったと言いたいところだが、
それなりに話は尽きず又盛り上がって、とても楽しかった。
途中で以前の会員さんが遊びに寄ってきた。来る人は拒まず。どなたでもどうぞ。

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頂いた蕪大根

2018-03-07 06:05:07 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの

実は火曜日はスーパーの売り出しの日。9時開店なので、昨日も
サークルに行くまでに行って来た。売出しよりもこの日は
嬉しいことがある日。

丁度我が家と、友人の家の真ん中ぐらいにあるスーパーなので、彼女も
ここに来る。軽い事故を2度起こして運転しなくなった彼女、この日は
ご主人運転で来るので大抵逢える。それが楽しみなのだ。

叉今日は蕪を沢山持って来てくれた。いつも有難う!!
葉は切って水につけたらこの通り青々となった。蕪は葉が叉とても
美味しい。塩で揉んですぐ即席漬けでも良いし、汁物に入れてもよい。
いつも有難う!!

明るい性格のMちゃんなので、良く辛い時など電話して声を聞いたら
前向きになれた。お互い介護も終わり今ゆっくりと言いたいところだが、
彼女んちはお百姓さん、今から忙しいばかり。
だから束の間の逢う瀬なのだ。ふっふっふ。

***
夕食にこの蕪大根をコトコト、後でイカを入れて。蕪大根
柔らかくて味も染みて美味しかった!!
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