一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

春いろの時

2016年03月27日 | 変わった料理

ついこの間まで軽くふぶいていた…

全国的にあったかい、とかいうけれど、どうも腑に落ちない
どこがあったかいんじゃ!
きのう、少しだけポカポカとしたけれど、気持ちがついていかないことが多い

座ってつまらないテレビを観るよりも、冷蔵庫の残り物で料理をしてるほうが
いいかな、と思った。お昼過ぎて、すぐに夕飯と明日食べるものを作ってしまった
時間の節約にもなるのだが、なんというかなぁ…









山がきれいに見えました

ご近所の雪かきばーさまの様子がわかりません
いつもなら畑の様子を見に来るのですが、やはり畑にもいません
本当に天国へ行ったのでしょうか…

なんとなくさびしくなってしまいました

今日は息子も午前と午後、バイクに乗って出かけました
今まで風邪でご無沙汰のようでしたが、先ほど部屋をのぞいたら、テレビ、つけっぱなしでした
私だって、いちいち部屋に入りたくはないですよ

夏は扇風機のつけっぱなし。さすがにストーブはありませんが
夜はほとんどテレビをつけながら寝ているようです
電気も点けっぱなしで、そのまま寝ていることもあるようです

煌々とした明るさの中で、ずっと眠れるのですから、不思議です









雀も気持ちよさそうです

今年はどんな年になるのでしょうか?










昨年、実家から頂いた人参で、コッペパンのようなものをつくりました

普通のカミソリを使ったけど、イマイチだなぁ…
小麦粉が一定していないので、水分調節が難しいです。水分が少しだけ多いようです
それを気をつければ、成形もきれいにできるようになると思います

人参は細かくして蒸して、冷凍したものです


姉が息子にいわれたそうです

「こんなものを買ってるからお金がかかるんだよ!」

こんなものとは?それは袋入りの千切りキャベツのことらしいです
ほんの少し入ってるだけで、100円前後でしょうね
それでなのでしょうか… メモ用紙をもって買い物をしてました

でも、いつもと同じ金額でした
もっとびっくりしたのは、買い忘れたものがあるから、といって走り出しました
すごいです










すし酢を作ってまた酢飯をつくりました

巻き寿司も作りましたがまだあったかいので切れません
今日はゆる~くつくってみました
これを機に、もっと上手になりたいですね

左は息子の夕飯、右は私の明日のお弁当
特別なものは使っていませんがすし酢に少しだけ工夫しました
米酢に昆布を入れたものを使いました

作ってる時が一番楽しいですね♪


袋入りのキャベツは、私も当初言っていたのです
息子にも同じことを言われたので、少しばかり気にしているようです
キャベツを丸ごと買って、使い切るのが面倒なようです

気持ちはわかりますよね…
姉は私と違い、せこせこしていません。けれどお金があるわけではありません
性格なのでしょうね。がんばらない主婦もいいと思います





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