おかかのにぎりめし。

（画像は、岩木山に雲がかかっていて、周りは田んぼ）
おかげさまで、１００円温泉の番組を観ることができました

どんな温泉なのか、本当に興味があったのですよ
テレビでは、かっちゃが、何十年も前から来ている、と言ってましたが、１００円温泉は比較的新しい温泉
まだ、姉夫婦が生きていた頃に出来た温泉です

姉は、６０歳の誕生日を迎える前に亡くなりました
（私は末っ子、長女の姉とは、年がだいぶ離れています…）
その数年前にはだんなさんも亡くなっています
当初、私も興味があったので、姉に聞いたことがあったのです

「あの１００円温泉ってどうなの？」　すると、姉はこういいました

「あまりきれだでねんたよ、おいのだんな、行ってきたみたいだばって！」

それを聞いていたので、私もすっかり興味をなくしてしまったのでした
ようするに、あまりきれいではなさそうよ、ということらしいのです
しかし、深夜（今日）観た限りでは、なんとなく、ほのぼのとした印象でした

実際に行ってみないとわからないものですね
また、映像ではえらく田舎に見えますが、実はまだ周りには田んぼがいっぱいあるのです
実家からと現在住んでいる家とのちょうど真ん中あたりに、１００円温泉は存在します

ほんの数メートル先には、ちゃんとスーパーもあるし、バイパス通りにすぐに抜けられます
また、犬を連れていたじーちゃん、ずいぶんとよいことばを使っていましたね

「ダメダメ」と…。普通は、「マネ」とか、「マイネ」というのですが…
かっちゃの、「ワイハー」も、強烈でした
残念なことに、女性風呂のほう（映す）は、無理だったようですね

もう一度観たいなー、と思います
夜中、１１時に目が覚めて、１時と２時ちょっと前に目が覚めました
その間、温泉の夢も見ていました。本当なんです

真夜中に起きることは苦手なので、本当にその気はなかったのです
ですが、自分の心には嘘はつけなかったようです
体が自然と起きてしまいました。おかげさまで、温泉の中の様子がみられてよかったです

近いうちに行ってみようかな、と思っています
なんでもそうなんですが、どうしても初めてのことって、緊張してしまいます
身構えてしまうのでしょうね…

たとえば、コンビニに行って、ポイントカードを作ったり、ポイントで商品を交換したり
そういうことをするのはとても好きなのですが、最初だけどうしても怖さが出てしまいます
漠然とした不安感があるので、どうしてもそうなってしまいます

以前よりはだいぶよくなったのですが、未だにその傾向が少しだけ残っています
三つしか年が離れていない姉は、病気のせいなのか、何を言っても、どこへ誘っても
あまり、ウンとはいってくれません。自分のことだけで、せいいっぱいなのかも…









山くらげをもどしています

水洗いして、ひたして、またゆでて、また水にひたして
いろんなものに使えるし、食感が好きなので、時間のある時に下処理しています
すぐに使わない時は、冷凍保存します










いつも作っている豚丼です

タッパーにたれ、全ての材料を入れてしまいます
中華鍋には、油を使っても使わなくてもどちらでも。強火で一気に炒めます
動かさないし、箸も最後まで使いません

肉の色が変わったら、やっと箸を使ってすぐに火をとめます
考える要素はひとつもありません
安い、簡単、おいしい。隠し味は、ザワークラウトだけ

洋風のお漬物、という感じですが、ようするに白菜でもキムチでも少し置くと酸味がしてきますね
そのキャベツ版という感じでしょうか…









トマトの寒天ゼリーでしたっけ？寒天を戻したはいいが、途中で気が変わりました

テレビでもブログでも、おいしい、ということばが見つからないのです
そこで、サラダにしました…　便通がよくなるかな？








青天の霹靂で初めておにぎりを作りました

だしをとったあとのかつおぶしに、醤油をいれたものを具にしました
これ、いつもと違うにぎり方でやってみました
塩も少ないし、冷めてもかたさがほどよくて、おいしく仕上がりました


やはり、このお米、美味しいです♪

ハイカラなものはつくる気力がなくなりました
何気なく、田舎料理になってきてるのかもしれません
けの汁など、素朴なものを好むようになりました

けの汁って、七草粥と少し意味あいが似てるのかな？
けの汁を食べると、なんだか胃がほっとするのよね…

今日はまた寒くなってしまいました