キノコのオイル漬けがいいお味♪

小学生？中学生？それくらいの頃まで、私もカレーの時はおかわりしてました

昔、カレーはごちそう、だったと思います。だから、お腹が苦しくて
大変だったことを思い出しました。それとりんごもおやつ代わりに食べてました
これもまた腹痛の元となりました。カレーは懐かしい昭和のカレー

小麦粉を使ってたから、懐かしいですね
その食卓の風景がまだ記憶に残っていました。ずっと忘れていた記憶を
けさ、思い出しました。カレーのあとはシチューも出てきましたね
シチューもなぜかご飯にかけて食べるんですね

ハイカラな料理だな、と思って最初食べてました
それから自分ひとりで作ってひとりで食い尽くして、そのままごろん。
ブタになりましたよ。



きょうは早朝に苦手な掃除を済ませた

ものすご～く寒くって、これなら掃除機をかけたほうが体があったまる、
そう思ってやってみたらこれが大正解。起き抜けの室温は１１度だった
暖房を入れても、４～５度位しか上昇しない

これで片付けにも身が入る、と思ってるとやぼ用がちらほら…
おかげでまたトイレのタイミングを逃した
今年は雪が多いのか少ないのかよくわからないが、よく雪が降り続く
低温もなかなか解消されない。０度だとまだあったかいほうだ
とりあえず、一日雪が降らないだけでも助かる

雪かきのせいでなぜか体重が微増。お腹が空くのでご飯がおいしいのだ
あとは便秘も関係してるけどね。でも健康的に体重を増やしたい、
という希望がなぜかかないました。うれしいような？どこか複雑な気分ですよ

このくらい寒くなると治った五十肩もまだ完全ではありません
痛くはないが、肩がよくまわりません。まだまだ９０％くらいですね
でも寝ても覚めても痛かった頃に比べれば、ホント！天国ですよ
その代わり、やっぱり右足の膝がよくないですね

時々だけどなんとなく違和感がある。この違和感が痛みに変わらないように、
と思っているが…やっぱり寒さ（冷え）が原因かしらね
少しでも立つと、愛犬があったかいひざ掛けの上に居座っている
それをとると今度は私の膝の上にくるのだ

膝の上…もしかして、愛犬の体が重くて、膝に負担？
まさかね…まさか、、、まさか？下肢静脈瘤も？
あれってやっぱ、加齢なのかしら。時々温泉に行くと脚を見ちゃうのよね
結構いるみたいですね。それでなんとなく安心したりするけど
どこまで広がるのかは個人差だと思う

ぼこぼこ、のほうではなくて、血管が薄紫色になるほうです
今年になって急に広がった感じです
目の血管も弱いので、どちらかというと私の体は血管に問題がありそうです
お～　病気の話ではなくて、寒さ対策のはなしにしよう

１６０デニールのスパッツを買ったつもりがなぜかタイツ…？
慌てて交換しに行きましたよ。一番上ではなくてその下から取ったの
ちゃんとタイツとスパッツと分けてあったし。ところが、私の取ったものは
なぜかタイツだったらしくて。うちに帰ってから中を見て目が点になりましたよ

(・。・;


スパッツがタイツ？なんで？

タイツは足元がかえって冷えるので買わないのです
裏起毛があって、あったけー。それでいてフィット感もあり脚もいい感じ
それであの毛糸のパンツと腹巻を合わせたものをオーバーパンツというらしい
そのうえにさらに、暖パンを履いている。だから下半身は冷えないのだ

そこで上の肌着もあったかいものを探そうかな、ともくろんでいる
ババシャツでもなんでもいい。洋服の重ね着はあまり好きではないのだ
最近では頭痛も少なくなり、風邪もまたひかなくなった









また近づきすぎたようだ（老眼もある…）

これにきのこのオイル漬けを入れてみた
ほんのりと酸味があって、これはいいお味ですね。
使ったのはこれ↓










今の時期、オリーブオイルは冷えるとかたまっちゃうんです
そのまま使って、やきそばも油を使わずきのこのオイルで代用
酸味は酢を使って煮たからですね。パンにも合いそうだからどんどん使っちゃおう









時々いろんなきのこを買いすぎて困る事があるんです

普段は油脂分は苦手なのですが保存という形のものには使っています
オリーブオイルもなんとかで？体によい、健康によい、
とはいっても過剰に摂り過ぎれば、体の負担になります

ちょっとだけ料理に使う、という考え方ならいいと思っております

さて、あしたは残ってるうどんを片付けないと…