ドイトで木目調の粘着シートを買い、
冷蔵庫にはりつけてみました。
取手のようになっている部分には茶色の
アクリル絵の具を塗り、シートを貼った部分も
少し茶色にスポンジングしてまわりになじむように
しました。
そして、麦のステンシル
保護としてマットバーニッシュを塗ってあります。
ほっとする冷蔵庫のできあがり!です。
さて、ここでいきなりですが
私の『うけうりレシピ』のご紹介です。
このブログの6/14のコメントに”takaさん”からお問い合わせの
あったお料理です。
私に教えてくれた”なべちゃん”にもご了解いただきましたので
書かせて頂きますね。
『なべちゃんの簡単*美味しい蒸し料理』
材料……豚バラ肉薄切り
もやし
グリーンアスパラ(できるだけ細いもの。斜め薄切り)
えのきだけ
ポン酢
作り方……1.鍋にもやしを敷きつめ、その上にえのきやアスパラを
並べる。さらに豚肉も広げながら並べ、火にかける。
2.ふたをして肉に火が通り野菜が蒸し上がったら(焦がさないように)
火を止め、皿に美しく盛る。
3.ポン酢につけて頂く。(お好みでおろしにんにくを加えても美味)
以上なんです。水も、塩こしょうもなし。料理酒もだしもいりません。
でもとっても美味しくいただけます。
わたしのお友達、tomokoさんもお気に入りだそうです。
”蒸し料理”って、暑い時期に大変~と思われるかもしれませんが、
いえいえ、お鍋に入れてほっとけばいいので(この時、なべちゃんは
腕組みをして待っているらしいです)手間いらずです。
つい”冷しゃぶサラダ”でごまかしてしまう暑い日の
おかずとしてもたすかっています。
冷蔵庫にはりつけてみました。
取手のようになっている部分には茶色の
アクリル絵の具を塗り、シートを貼った部分も
少し茶色にスポンジングしてまわりになじむように
しました。
そして、麦のステンシル
保護としてマットバーニッシュを塗ってあります。
ほっとする冷蔵庫のできあがり!です。
さて、ここでいきなりですが
私の『うけうりレシピ』のご紹介です。
このブログの6/14のコメントに”takaさん”からお問い合わせの
あったお料理です。
私に教えてくれた”なべちゃん”にもご了解いただきましたので
書かせて頂きますね。
『なべちゃんの簡単*美味しい蒸し料理』
材料……豚バラ肉薄切り
もやし
グリーンアスパラ(できるだけ細いもの。斜め薄切り)
えのきだけ
ポン酢
作り方……1.鍋にもやしを敷きつめ、その上にえのきやアスパラを
並べる。さらに豚肉も広げながら並べ、火にかける。
2.ふたをして肉に火が通り野菜が蒸し上がったら(焦がさないように)
火を止め、皿に美しく盛る。
3.ポン酢につけて頂く。(お好みでおろしにんにくを加えても美味)
以上なんです。水も、塩こしょうもなし。料理酒もだしもいりません。
でもとっても美味しくいただけます。
わたしのお友達、tomokoさんもお気に入りだそうです。
”蒸し料理”って、暑い時期に大変~と思われるかもしれませんが、
いえいえ、お鍋に入れてほっとけばいいので(この時、なべちゃんは
腕組みをして待っているらしいです)手間いらずです。
つい”冷しゃぶサラダ”でごまかしてしまう暑い日の
おかずとしてもたすかっています。