お弁当

今日は久しぶりにお弁当を作りました

RYO-が大分に陸上で行っているから、お父さんの分だけなので、こんな時は温かいお弁当を届けようと

お昼前に作って届けました

ダーリンの大好きな「カレーチャーハン」に目玉焼きをのせて、昨夜の夕飯の鶏肉と野菜の炒め物

きっと喜んでくれたはず！！！

お届けした後は、MIRUと二人で前から気になっていた喫茶店へ



コーヒーと手作りのチーズケーキ

私はコーヒーをいただきました

ケーキは甘さ控えめで美味しいとMIRUは言ってました

店内はこんな感じ



全て桧で出来ていて、木の香りが漂います

喫茶店の横には工房もあって素敵な桧の家具がありました

また行きたいお店です

夕飯は、MIRUが「酢豚を食べたいな」と言ったので、家に鳥胸があったから「酢鳥」をすることに



う～ん！いい感じ！何年ぶりに作ったかな？

そして一昨日栄養指導してもらったので、「茶わん蒸し」も作りました

うちのダーリンは茶わん蒸しはあまり好きではなかったので、今まで作った事があまりありませんでした

ので、器も持ってなくコーヒーカップで作りました



ね！ハートのカップ

すがたっちゃてるけど、味は抜群だと言ってくれました

だって、茶わん蒸しの出汁は、以前福岡のお友達からいただいた椒房庵の「茅の舎だし」を使ってるから

この出汁は凄く美味しいです

貴重だから、めったに使えないけど



今日は一日なんだかんだと動いていたな～