腐乳の出番(￣▽￣)

8月6日、久しぶりに中国の家庭料理を習う☆

トマトソースの冷やし中華、中華風アクアパッツア、空芯菜の腐乳炒め、冬瓜スープ

どれも美味しい～(^^♪

家に興味本位で購入した腐乳があるぞ！

空芯菜 300g、にんにく 1かけ、腐乳 1切、塩 小1/4、鶏ガラスープ 小1/4、油 適量

ポイントは、腐乳を潰して大1の水で溶いておくこと！

空芯菜を買って、まずはこれから作ってみよ～っと(￣▽￣)