1月9日、巷はそろそろ春節準備がされ始めている月曜日。
2度目の年末な感じで、ちょっと不思議な感覚ね(^^;
食欲はイマイチだけど身体は元気なので、少しは外にでますかね。
さて、私が食べられる外食はあるのかね?
と、ちょいと考えて向かったのは、食欲旺盛な時には興味がなかった、≪桃園春村≫。
ちょっと洒落たモールならきっと入っている豆乳のお店。
メニューには豆乳&トッピング、中華サンド、台湾握り、デザート系があり、ヘルシーな感じ。
食べられそうな咸豆奬(塩味豆乳)12元の他に、美味しそうだったので培根葱蛋飯団(ベーコンエッグ握り)22元も注文。
そしたら、塩味豆乳には最初から油条が入っていて、現在の胃の状態ではこれで十分だった
ベーコンエッグ握りは持ち帰って、ダンナの夕食の一部になりました。
美味しい!けど、メッチャお腹に溜まるそうです。
いつか食べるぞ
栄養が採れていないので、油断すると寝てしまう日々。
これではいかん!と思って、中医の教科書持って久々に図書館に行ってきた。
寝ることはしないが、頭の回転が悪く、思ったほど復習できず
食べ過ぎはイカンけど、やっぱ食べることって大事よね。。
★★2日目のコロッケ★★
食欲の無い私にダンナを付きあわせるのは何なので、毎日別メニューを用意するのだが、
先日『秘密のケンミンショー』でやっていた、群馬県民が愛する「2日目のコロッケ」なるものを作って出してみた。
ただ、惣菜のコロッケを買って来て、砂糖醤油で煮たものなんだけどね(^^;
どうやら美味しいらしい。
が、2個目は飽きるらしい