手作り酵素だ~いすき!

北海道札幌市を中心に、手作り酵素の普及をしています。野草酵素、野菜や果物の酵素などの作り方や活用法をお伝えします。

平成24年 春の手作り酵素講演会報告

2012年04月22日 22時26分13秒 | 手づくり酵素学習会

本日、帯広より手作り酵素の開発者の河村文雄先生をお招きして、手作り酵素講演会を実施いたしました。

「今の時代をいかに生きるか」をテーマに大変貴重な内容のお話をしていただきました。

本日ご参加の皆様、大変お忙しい中お集まりいただきまして誠にありがとうございました。

そして河村先生ならびにスタッフの皆様、東奔西走、忙殺されるほどのスケジュールの中、お越しいただきまして、本当にありがとうございました。

私も5月からの春の手作り酵素仕込み会に向け、準備万端整えてまいります。

 


手作り酵素講演会おしらせ

2012年04月06日 21時39分34秒 | 手づくり酵素学習会

4月22日(日)に開催予定の、春の手作り酵素講演会の参加募集が、もうすぐ定員になります。

参加ご希望の方は、早めにご連絡ください。

 

 

開催日: 平成24年4月22日(日) 

時間:  午後1時開場、1時30分開演~4時30分(終了予定)

場所:  札幌市南区民
センター 2階視聴覚室

所在地: 〒005-0014  札幌市南区真駒内幸町2丁目2-1     

申し込み連絡先

参加者の住所、氏名、電話番号、参加人数をご明記の上、できましたらFAXにて、ご連絡ください。
FAX番号 011-261-7882(谷井治療室のFAX)

FAXが無い方は、携帯電話にご連絡ください。 
080-3299-1264(谷井)

詳しくは、お申し込み時にお伝えいたします。


時間をかけて醸す

2012年04月01日 07時21分30秒 | 手作り酵素

手作り酵素は、発酵食品ですので仕込みに最低でも一週間はかかります。出来上がった後も発酵が続きますので、時間経過の中で味わいが変化していきます。時間をかけると、とても良いものができます。

手作り酵素を健康に役立てるには、作り方やその活用法、応用法にとどまらず、生活全般についての学びがあって、初めて成就すると思います。

近頃の健康ブームにより、健康を扱うテレビ番組は高視聴率となり、巷にはあらゆるサプリメントが溢れています。これは裏を返せば、多くの人が自分の健康に不安を持って生きているという事です。その結果、手っ取り早く良くなる方法はないかと探し回り、安直な方法にすぐ飛びついてしまいます。インスタント食品が持てはやされているように、インスタント健康法も花盛りです。

悪くなるにも時間をかけてなったように、良くなるにも時間と手間は必要です。私たちは手作り酵素を通して、自然から学ぶ真の健康法をお伝えしております。

ローマは一日にして成らず です。