昨日、帯広より手作り酵素の開発者の河村文雄先生をお招きして、手作り酵素や我々生活者が健康に生きるための知恵などについてお話していただきました。
昨今の酵素ブーム以前の、３５年以上前から、一貫して河村先生が伝え広めてきた、自分の力で生きるための知恵を、お教えしていただきました。
改めて単なるファッション感覚で広まった今の酵素ブームとは、一線を画すものと実感しました。
この道に賛同してくださった多くの方々と、これから春の野草酵素づくりに、まい進してゆきたいと思います。
河村先生ならびにスタッフの皆様、そしてご参加の皆様、本日はお疲れ様でした！
