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ちむわさわさぁ

心躍ること

還暦だってキャラメル について

2009-01-07 | Dive master
我が家の愛犬・・・溺愛犬、福。フク あぁなんてかわゆい。 父親が大のキャラメルコーンファンで、私が生まれるずっと前から 食べ続けてるからすっごく好きって事らしくて だって御歳”アラ還暦”にも拘らず、毎日夜中11時に一袋一気食いができる こんなおじさん珍しい。よく胃がもたれないよねぇ DNAは受け継がれ、娘も息子もコレがすき。でも息子は嫁からお菓子禁止。当然だバカめ。 我が家のLOVE賢犬フクは . . . Read more

初お湯3時間[よもぎ蒸し] について

2009-01-05 | Dive master
戸倉上山田温泉 瑞祥2009初温泉は3時間、骨のずいまでぬくぬく~・・・ズイってどこの事よーよもぎ蒸し露天風呂の横っちょにピッと張ってあった紙にゆかりが反応韓国ではみんなヤッテルヨー 週1だよー つうコリアンおばチャンに言われるがまま真ん中穴のあいた木の”拷問椅子”みたいなヤツに腰掛け脚をよいっと開き要するに女子の大事なトロの部分によもぎ+漢方のグツグツ煮えたぎってる湯気を直に当てちゃう事30分・ . . . Read more

美味、だけど店名がハテナ について

2008-12-26 | Dive master
その1 パエリア @六本木森towerの麓  味濃い目この冬はmoreパエリア研究の幕開け・・・つーわけであるので、パエリア仲間を募集します。ほら、これって1人前ではなかなかオーダーできないので新しい店を開拓したくても単独行動は危険すぎるわよご連絡はこちらまで どしどしご連絡を その2 カフェ @代々木上原の雨の日ランチしてないけど、見るだけでおいしそうとわかるデザートっぽい オムレツっぽい . . . Read more

味噌カツdonで dance!!!!swing!!!!! について

2008-12-23 | Dive master
workshop IN 名古屋(刈谷) 楽しいSTEPの合間に連れて行ってもらったLIVEBAR birdland良いお店で、静かに胸中興奮。フガー店の外にはちゃっかり”ヴァーヴレコード”logo入り 『アニタオディ』albumジャケットの手書きドデカ看板wなんてあったかいコミュニティなんだろうかと思う義理堅く、心がこもってる今回の名古屋行きをコーディネートしてくださった御夫妻からショップTシャヅ . . . Read more

拾得物 について

2008-12-19 | Dive master
給料も丸ボも、無事貰えるんだか不安だし住むとこさえ追ん出されるこの時代に 大事な1,000札を拾った 市ヶ谷交番の目の前 雨の午後、出張から帰社中 あと50歩でわが社のエントランスが チラリと・・・あ、小さすぎて見えないわ 雨が酷くてみんな傘で前なんか見てないんでしょどうせ と思ったその瞬間、 ヒラリ目の前を舞い墜つる紙切れである! 野口だ。 あの、黄熱病研究しすぎて感染しちゃった野口英世。 . . . Read more

もと○○ について

2008-12-07 | Dive master
不甲斐ないと感じる事が多いときは 環境や時代や自分以外の誰かの(ここらへんが変だからしょうがない)とか 怒りを溜めるより どちらかというと、自分の非力のせいだーと思ってしまう方が ずっとパワーがいる というような事を 東京にひょっこり現われた元上司と酔ったついでにぽろっとこぼしたら 怒られた はは。 ひとしきり私に溜まっている澱、を聞こうとしたらしいが、 聞き上手な私は()意外と上司の色 . . . Read more

食欲旺盛 健康そのもの について

2008-11-30 | Dive master
美味しいものの舌の記憶は、絶対忘れない自信がある鰆の煮付け、がこの日の一番美味だった。春先が旬の魚だと思っていたら、それは瀬戸内の旬だそうで越後や相模・駿河あたりでは今なのだそう。”さわら”ぬ神になんとやら、身崩れしやすいので家庭料理になりづらいそれがまるで苦にもせずほっくほくに炊き上がって出てきた。ほんとうにおいしい。越後料理 まつ井 [ 懐石、割ぽう ] まことにすいまめーんが、私の細胞シナプ . . . Read more

宝は素材 について

2008-11-25 | Dive master
三陸海鮮料理 釜石 中村屋 [ 三陸海宝漬  ]美味!!!!最近TVで、何を何キロでも喰うあのギャルがウマいって叫んでて、ほんとに美味しそうに食べるもんであれ。いつも出張で行って土産物屋で見て見ぬフリするやつだ・・・・・・・って思ったらつい購入してた。ししゃもの卵、いくら、あわび、めかぶ  の組み合わせ想像するだけでごはん食べれる。のに、これが良く漬かってる!!写真ひだりはしっこの光るつぶつぶはア . . . Read more

並べるとこうなる(ふじ) について

2008-11-25 | Dive master
今年は粒が良い さくさく じゅわわー  fresh&juicy田舎よりの届け物は やっぱりりんご [ふじ]信州の樹木は 冬も春もGWも夏のあいだも畑にぬっ と立ち洸を浴びて土から色々を吸い上げチョオ美味くなるんだわよ~~~!!!!!!ああ美味しい。六本木森ビルの高いとこにある美術館で前に見た「りんご(生)」 が置いてあるだけ、という展示。あー、そういうことだ これは芸術。と、納得。ミシュランの覆面 . . . Read more

素材の秋味 について

2008-11-06 | Dive master
本日のお献立 ・鮭 ・カリカリ油揚げ 小松菜と里芋のあんかけ ・里芋 茹でただけ ・白いごはん THE 田舎者 山田に告ぐ 君が(ウチのは美味しいんだよ)と力説したあれは、ショウガではなく里芋です あんなに毛むくじゃらでゴツゴツなヤツをたんと頂戴して 「ふーん そうなんだ」 といった由香としんさんもアレだけど で結論としましては、"さといも"を皮のまま茹でて塩。 これが一番うまい。 . . . Read more

姿形と味の美 について

2008-10-21 | Dive master
ホタテ from北海道兄弟愛再び、である!サンキュー兄と兄嫁!身重の愛妻を担いで、しばらくお預けの2人旅にと新婚夫妻が北海道に行ったそうで新鮮な生きた帆立貝がなんと、5枚!!東京までピンポンとポップにやってきた拙宅のチャイムが不調で実際は『・・ポ-ン』しか鳴らないのがマヌケであるが磯の香りにハズレ無しとにかく濃い海の、ホタテのミルク感に兄弟愛がマッスルドッキングで目と舌と特に鼻と毛穴が、完全に、ふ . . . Read more

身と蓋 について

2008-10-15 | Dive master
横浜でSwing DanceとBEER 翌日 SWIFLEパフォーマンスチームを見てすぐ、増上寺の夢ブラスバンドでSwing DanceとBEER その脚ひきづって更にアモーレさん企画[Chocolate Shake]でSwing DanceとBEER また翌日 六本木ZEROでSwing Dance、とBEER (一部saxophone バンド練習) まだまだ続く翌日 恵比寿What the D . . . Read more

VS蚊 惨敗のち病気 について

2008-09-27 | Dive master
蚊が嫌いである。 だのにどうとも蚊に好かれる。 「好かれたい人には好かれにくいの」という乙女の恋心にはなんとも羨ましいこの状況 先日のニュースコラムこんな記事を見つけた。 『足を虫が這っているような感覚に襲われる人が急増している・・・・・・・・・云々』 精神的不安定から来るらしいことがわかってきたとのこと。 実はこれに悩まされて長いのだよ! といっても私の場合、蚊に刺されまいと気を足に集中しすぎ . . . Read more

まごころ について

2008-08-03 | Dive master
(往)JAL913 11:25 羽田―那覇  JTA617 14:50 那覇―石垣 台風7号[通称カルマエ ギ(名:北朝鮮)]の影響によるフライトは30分遅れ 日付が変わるまでに中心気圧は965までしか下がらない予報 島の主は「たいした事なかったね」と頷く。 まるで歓迎するかのように渦状の雲が我々の左頭上を通過するにっくき ニャロメの野郎も、毎年の旅ではもう慣れっこで 天気図の見方も潮の干満、日の . . . Read more