今日もご近所様から里芋の親芋を頂きました
オイラはこの親芋の芋と茎の境目のところが好き～
コトコト煮込めばトロリとなって、うまうまぁ～
今日頂いた親芋には、子芋と孫芋が３０個くらい付いていました
孫芋は後々食べるために保存して、子芋と親芋を鶏肉と一緒に圧力鍋で２０分コトコト
が、鳴るはずの無い蒸気が抜ける音が
圧力をかけてからとろ火にしたら、途中で圧力弁が解除になっちゃった
火を強めるとまた弁が閉じたから、壊れたわけではなさそう
ってことは、この鍋はとろ火はダメなのね～
ガス代もったいないな～
何十回も使っているけど、そろそろ弁の部分を交換しなくちゃいけないのかな～
やっぱ圧力鍋は安いものはダメですね
部品交換より安い鍋を買い替えてった方がお得なのかな
ま、すっかり壊れたら考えよう～
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入院前の最後のお仕事に着手しました。
月初めに作成した図面のチェックバックです。
かなりの部分の基礎となるところが変更になっているので、半分程度は書き直しですね
でもしっかり赤書きチェックが入っているので、そんなに手間にはなりません
明後日には遅れずに納品できそうです
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今日はこの秋一番の冷え込みとなりました。
日中はひと桁止まりで、いよいよペレットストーブの出番となりました。
岩手山は真っ白
いよいよ平地での初雪も近いです・・・
寒いのはイヤだな～