杏子仕事

今年は杏子が豊作でした。毎年、友人宅の樹に実ったものを収穫させてもらいます。
大木で、上の方はハシゴを掛けても届きません。

今回は、約８kgほどいただきました。
これでジャムを作るんだけど、大鍋に２杯…大変な作業ですが、S氏の仕事なんです。

完成したらワタシがこの1年間でためてきた、色んな瓶に詰めていきます。
入りきれないジャムは百均の透明プラパックに…これが何十個もできます。

お世話になってる方々にどんどん配ります。
毎年、これを楽しみに待ってくれてる人もいて、恒例の行事みたいなものです。

配り終えるまで、冷蔵庫の中は大小様々な瓶でギッシリです。