社長インタビューのご紹介をさせていただいております。
今回は昭和４０年代からの様子です。
この頃から大型スーパーマーケットが出来始めました。
それまでは製造販売のみでしたが、飲食店を出すことになりました。
始めの店が上飯田にあるダイエーでした。
その後、ダイヤモンドシティー、エスカ、テルミナと店を出しました。
エスカは飲食店とお土産店を出しておりました。
当時はまだ新幹線が名古屋止まりでした。
そのため名古屋のお土産として、よしだ麺を買って行かれた方からぜひ送ってほしいとの要望がありました。
電話注文から始まった通販です。
今では、全国各地からのご注文を頂いております。
大変ありがたいことです。
また、３年前からはインターネット販売も開始いたしました。
若い方にもぜひお召し上がり頂きたいです。
次回は、名古屋の麺についてです。
