今日紹介するのは、浜松は浜北にあるサンストリート浜北内フードコートから
上海媽媽です。
仕事でこの地を訪れ駐車場が広いこのショッピングモールを利用する事にしました。
比較的利用頻度が高いです。
そして選んだお店は、フードコート端にある上海媽媽です。4度目の利用です。
ワンコインランチ。コスパが高いですね。
店前メニュー
中国人店主さんが一人で切盛りされています。この日注文したのは
麻婆豆腐定食780円 ご飯を大盛りにしてもらいました。
清算を済ませ、中国からそのまま持ってきたようなブザーを受け取り水を取って席で待ちます。
受取カウンターには、醤油、酢、ラー油、コショウ、すりゴマが置いてありました。
待つ事10分ほど待ってブザーが鳴り取ってきました。
一人ですべてをやっているので次から次へとお客さんが来ると注文を請けて、調理して、片付けしてとやる事が山積するのでどうしても時間が掛かってしまうのですね。
麻婆豆腐と鶏の唐揚げ2個、大盛りご飯と中華スープです。
麻婆豆腐は、四川風のもので花椒がかなり効いています。
食べ進めると舌が痺れて味が良く分からなくなります。
熱々でたっぷりの豆腐と曳肉が入って美味しい麻婆豆腐でした。
前回食べたものとは別の料理になっています。
鶏の唐揚げもとてもジューシーな物。熱々なので火傷に注意しながら食べますが
臭み無く衣の味が染みていて美味しい鶏の唐揚げでした。
唯一の残念ポイントは、中華風スープが不味かった事。
何だか変な風味がして完飲出来ませんでした。
ご飯は大盛りで、食べ応えありましたがご飯が半分ほど減った時点で麻婆飯にして頂きました。
780円だったらコスパは高いと思います。
静岡県浜松市浜北区平口2861 サンストリート浜北1F